問題詳情：
在玫瑰精油和橘皮精油提取過程中，正確的是
A.玫瑰精油和橘皮精油都可用蒸餾、壓榨和萃取的方法提取
B.在水蒸氣蒸餾出的玫瑰乳濁液中加入NaCl的作用是降低玫瑰油的溶解度，利於油水分離
C.在較高溫度下延長蒸餾時間有利於充分提取玫瑰精油
D.花蕾期的玫瑰花含油量最高，最適用於提取精油
【回答】
B
知識點：生物技術在食品加工及其他方面的應用
題型：選擇題
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