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在植物芳香油的提取選取的原料,相應精油的名稱及適宜的提取方法不正確的是(  )A.玫瑰花、玫瑰精油、壓榨法B....

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問題詳情:

在植物芳香油的提取選取的原料,相應精油的名稱及適宜的提取方法不正確的是(  )A.玫瑰花、玫瑰精油、壓榨法B....

在植物芳香油的提取選取的原料,相應精油的名稱及適宜的提取方法不正確的是(  )

A.玫瑰花、玫瑰精油、壓榨法

B.橘皮、橘皮精油、壓榨法

C.茉莉花、茉莉浸膏、萃取法

D.薰衣草莖葉、薰衣草油、蒸餾法

【回答】

【解析】由於玫瑰精油化學*質穩定,從玫瑰花中提取玫瑰精油可採用蒸餾法。

【*】A

知識點:生物技術在食品加工及其他方面的應用

題型:選擇題

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