問題詳情：
右圖爲胡蘿蔔素的提取裝置示意圖，回答下列問題：
（1）胡蘿蔔素是一種脂溶*物質，因此，選取的萃取劑應具有的主要特點是
。
（2）提取胡蘿蔔素的常用的方法是 法。
（3）裝置中1是 ，它的作用是
。
（4）萃取時不用明火加熱，而用 ，原因是 。
（5）萃取的效率主要取決於 。
【回答】
（1）較高的溶點，不與水混溶等（答全得分）
（2）萃取
（3）冷凝管 防止加熱時有機溶劑揮發
（4）水浴加熱
有機溶劑都是易燃物（或直接用明火加熱易引起燃燒*）（答對一項即可）
（5）萃取劑的*質和使用量（答全得分）
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題型：未分類
