問題詳情：
利用葡萄汁發酵生產葡萄酒的過程中，經檢測發現活菌數量適宜但卻不產生酒精，應採取的措施是（）
A．降低溫度 B． 隔絕空氣 C． 加緩衝液 D． 加新鮮培養基
【回答】
B
知識點：微生物的利用
題型：選擇題
![酒廠利用酵母菌釀酒過程中，經檢測活菌數量適宜但卻不生產酒精，應採取的措施是（） A．降低溫度 ...]( "酒廠利用酵母菌釀酒過程中，經檢測活菌數量適宜但卻不生產酒精，應採取的措施是（） A．降低溫度 ...")
酒廠利用酵母菌釀酒過程中，經檢測活菌數量適宜但卻不生產酒精，應採取的措施是（） A．降低溫度 ...![酒廠利用酵母菌釀酒過程中，經檢測活菌數量適宜但卻不生產酒精，應採取的措施是（ ）A．降低溫度B．隔絕空氣C．...]( "酒廠利用酵母菌釀酒過程中，經檢測活菌數量適宜但卻不生產酒精，應採取的措施是（ ）A．降低溫度B．隔絕空氣C．...")
酒廠利用酵母菌釀酒過程中，經檢測活菌數量適宜但卻不生產酒精，應採取的措施是（ ）A．降低溫度B．隔絕空氣C．...![某生利用酵母菌釀酒過程中，經檢測活菌數量適宜但卻不產生酒精，此時應採取的措施是A.隔絕空氣 B.降低溫度 ...]( "某生利用酵母菌釀酒過程中，經檢測活菌數量適宜但卻不產生酒精，此時應採取的措施是A.隔絕空氣 B.降低溫度 ...")
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