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下列說法正確的是A.油脂、澱粉、蔗糖和葡萄糖在一定條件都能發生水解反應B.蛋白質是結構複雜的高分子化合物,分子...

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問題詳情:

下列說法正確的是A.油脂、澱粉、蔗糖和葡萄糖在一定條件都能發生水解反應B.蛋白質是結構複雜的高分子化合物,分子...

下列說法正確的是

A.油脂、澱粉、蔗糖和葡萄糖在一定條件都能發生水解反應

B.蛋白質是結構複雜的高分子化合物,分子中都含有C、H、O、N四種元素

C.棉、麻、羊毛及合成纖維完全燃燒都只生成CO2和H2O

D.往蔗糖與稀硫*共熱後的溶液中滴加銀氨溶液,再水浴加熱,能看到銀鏡生成

【回答】

B

知識點:糖類 油脂 蛋白質單元測試

題型:選擇題

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