問題詳情：
各類食品的貯存都要考慮其儲存方法，食品儲存的原理是（ ）
Ａ．把食品密封就行了
Ｂ．把食品內的細菌和真菌殺死或抑制它們的生長繁殖就可以了
Ｃ．把食品放到*箱內就可以了
Ｄ．把食品煮熟、高溫消毒就可以了
【回答】
B
知識點：細菌和真菌在自然界的作用
題型：選擇題
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食品貯存的方法很多，所依據的原理是把食品內的細菌和真菌殺死或抑制它們的生長和繁殖。採取的方式也要根據食品的特點...![火熱的夏季，我們要注意防止食品*，此時所依據的主要原理是( )A．把食品的細菌都殺死B．抑制食品內真菌...]( "火熱的夏季，我們要注意防止食品*，此時所依據的主要原理是( )A．把食品的細菌都殺死B．抑制食品內真菌...")
火熱的夏季，我們要注意防止食品*，此時所依據的主要原理是( )A．把食品的細菌都殺死B．抑制食品內真菌...![防止食品*所依據的主要原理是 （ ）A．把食品內的細菌都殺死 B．把食品內的真菌都殺...]( "防止食品*所依據的主要原理是 （ ）A．把食品內的細菌都殺死 B．把食品內的真菌都殺...")
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防止食品*依據的主要原理是把食品內的細菌、真菌殺死或抑制它們的生長和繁殖。![防止食品*所依據的主要原理是( )A.將食品內的細菌都殺死B.抑制食品內微生物的生長和繁殖C.將食品內的真...]( "防止食品*所依據的主要原理是( )A.將食品內的細菌都殺死B.抑制食品內微生物的生長和繁殖C.將食品內的真...")
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