問題詳情：
製作甜酒的*作中錯誤的一項是（ ）
A、要將糯米蒸熟後再用 B、將酒麴碾成末後與糯米均勻地混合在一起
C、將容器儘量蓋好 D、放在*箱的冷藏室裏防止雜菌
【回答】
D
知識點：人類對細菌和真菌的利用
題型：選擇題
![家庭製作甜酒有如下工序：①將酒麴粉末與糯米飯拌勻 ②將糯米飯壓實後挖個小坑，淋...]( "家庭製作甜酒有如下工序：①將酒麴粉末與糯米飯拌勻 ②將糯米飯壓實後挖個小坑，淋...")
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