問題詳情：
一部《大長今》使韓國泡菜廣爲人知。泡菜的製作是利用（ ）微生物。
A.酵母菌 B.病毒 C. 乳*菌 D.青黴
【回答】
C
知識點：人類對細菌和真菌的利用
題型：未分類
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微生物被廣泛應用於食品工業上。製作*奶和泡菜所利用的微生物是（ ） A．酵母菌 B．乳*...![泡菜主要是利用哪種微生物發酵製作的( )A、乳*菌 B、醋*菌 C、酵...]( "泡菜主要是利用哪種微生物發酵製作的( )A、乳*菌 B、醋*菌 C、酵...")
泡菜主要是利用哪種微生物發酵製作的( )A、乳*菌 B、醋*菌 C、酵...![製作*奶和泡菜利用到的微生物是A．乳*菌 B．青黴菌 C．酵母菌 D．醋*菌]( "製作*奶和泡菜利用到的微生物是A．乳*菌 B．青黴菌 C．酵母菌 D．醋*菌")
製作*奶和泡菜利用到的微生物是A．乳*菌 B．青黴菌 C．酵母菌 D．醋*菌![製作泡菜利用了以下哪種生物發酵？（ ）A．乳*菌 B．**菌 ...]( "製作泡菜利用了以下哪種生物發酵？（ ）A．乳*菌 B．**菌 ...")
製作泡菜利用了以下哪種生物發酵？（ ）A．乳*菌 B．**菌 ...![微生物有着廣泛的用途。下列有關微生物應用的敘述中錯誤的一項是（ ）A．利用酵母菌製作泡菜 ...]( "微生物有着廣泛的用途。下列有關微生物應用的敘述中錯誤的一項是（ ）A．利用酵母菌製作泡菜 ...")
微生物有着廣泛的用途。下列有關微生物應用的敘述中錯誤的一項是（ ）A．利用酵母菌製作泡菜 ...
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