問題詳情：
人們製作發酵產品泡菜和*奶所利用的微生物是( )
A．酵母菌 B．細菌 C．乳*菌 D．黴菌
【回答】
C
知識點：人類對細菌和真菌的利用
題型：選擇題
![製作*奶和泡菜利用到的微生物是A．乳*菌 B．青黴菌 C．酵母菌 D．醋*菌]( "製作*奶和泡菜利用到的微生物是A．乳*菌 B．青黴菌 C．酵母菌 D．醋*菌")
製作*奶和泡菜利用到的微生物是A．乳*菌 B．青黴菌 C．酵母菌 D．醋*菌![我們愛吃的泡菜、*奶主要是利用哪種微生物發酵製作的A．酵母菌 B．乳*菌 C．黴菌 D．毛黴]( "我們愛吃的泡菜、*奶主要是利用哪種微生物發酵製作的A．酵母菌 B．乳*菌 C．黴菌 D．毛黴")
我們愛吃的泡菜、*奶主要是利用哪種微生物發酵製作的A．酵母菌 B．乳*菌 C．黴菌 D．毛黴![在製作饅頭和泡菜的過程中，利用的微生物分別是( )A．青黴和酵母菌 B．酵母菌和乳*菌 C．根瘤菌和乳*菌...]( "在製作饅頭和泡菜的過程中，利用的微生物分別是( )A．青黴和酵母菌 B．酵母菌和乳*菌 C．根瘤菌和乳*菌...")
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微生物被廣泛應用於食品工業上。製作*奶和泡菜所利用的微生物是A．酵母菌 B．乳*菌 C．醋*菌...![微生物被廣泛應用於食品工業上，製作*奶和泡菜所用的微生物是A．酵母菌 B．乳*菌 C．醋*菌 ...]( "微生物被廣泛應用於食品工業上，製作*奶和泡菜所用的微生物是A．酵母菌 B．乳*菌 C．醋*菌 ...")
微生物被廣泛應用於食品工業上，製作*奶和泡菜所用的微生物是A．酵母菌 B．乳*菌 C．醋*菌 ...![在泡菜的製作過程中，起發酵作用的是（ ）A．醋*菌 B．乳*菌 C．黴菌 D．酵母菌]( "在泡菜的製作過程中，起發酵作用的是（ ）A．醋*菌 B．乳*菌 C．黴菌 D．酵母菌")
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