問題詳情：
甘蔗含糖量高,是生產燃料酒精的優質材料。爲了提高酒精產量，需要優質甘蔗品種和具有耐高糖和耐*特*的酵母菌作爲理想的酒精發酵菌種。根據所學知識回答下面的問題。
(1)如果要用甘蔗的外植體作爲材料對甘蔗進行大規模種植，在對甘蔗外植體細胞進行接種前，需要進行 ， 兩項工作。
(2)爲了獲得理想的酵母菌菌種，可以對野生菌種進行 。然後在 (A．固體 B．液體 C．選擇 D．鑑別)培養基上進行培養，該培養基要比基本培養基額外添加 ，在該培養基中挑選____________菌落，即爲耐高糖、耐*特*的突變酵母菌。
(3)植物組織培養所用的MS培養基和微生物培養所配製的培養基的主要區別是 。某同學在進行組織培養過程中，發現只*而不分化出芽和根，可能原因是 。
【回答】
(1)配製MS培養基（1分） 外植體消毒
(2)誘變處理(或：紫外線照*) AC
高濃度蔗糖(或葡萄糖) 能在(選擇)培養基上生長的
(3) MS培養基需要提供大量的無機營養
細胞*素和生長素使用順序不對（或兩者濃度配比不對）
知識點：生物技術在食品加工及其他方面的應用
題型：填空題
