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閱讀《一碗人間煙火》，完成後面小題
一碗人間煙火
王國樑
①汪曾祺說：“四方食事，不過一碗人間煙火。”這話說得太好了，人間煙火最可親，人生情味是最真。
②人間煙火究竟是一種什麼樣的味道？我覺得應該是普通的，平民的，世俗的，熱鬧的，繁榮的，有生活氣息的，總之是具體真實的，可感可觸的，是離我們最近的一種感覺。人間煙火不講究所謂的“高大上”，有着最親民的特質，最樸素的面貌。另外還有喧囂的味道，太安靜了便缺乏了人間煙火味。所以有人說菜市場是最具有人間煙火味的。而千家萬戶的廚房與菜市場有着直接的關係，從喧囂的菜市場採購回來的新鮮食材，被人們精心*製成一碗人間煙火——有一碗香噴噴的飯菜來慰藉腸胃，也慰藉心靈，人間值得！
③家常味道最有煙火味，甚至能夠救贖人的心靈。記得那年，哥哥遭遇了人生中重大的挫折，每天萎靡不振，一句話也不肯說。我看到他痛不欲生的眼神，不知該如何是好。母親不說什麼，冒着小雨去小菜園裏割了幾*韭菜，再把攢起來的雞蛋一隻只打到碗裏，然後招呼一家人包餃子。我剁餡，姐姐和麪，母親熱熱鬧鬧擺開場面，開始包餃子。父親偷偷衝母親嘀咕：“啥時候了，還有心思吃！”母親說：“你別管，讓你幹啥就幹啥，別多嘴！”
④包餃子的場面很像過年，屋子裏瀰漫着香香的餃子餡的味道，特別有煙火氣息。母親的手左右翻飛，餃子們便都鑲上了一圈漂亮的花邊。捏好花邊，再用手箍一下，一朵朵鬱金香花苞形狀的餃子就做好了。母親把它們小心翼翼地擺到撒好薄薄面粉的案板上。轉身，就去燒水了。只一會兒功夫，她就把熱氣騰騰的餃子擺上了餐桌，然後再把筷子遞給哥哥。哥哥二話不說，狼吞虎嚥地吃起來。他一口一隻餃子，把腮幫子都鼓圓了。我被他的吃相驚呆了，好像在拼命用這一隻只餃子來消解他心中的傷痛——他已經好幾天不吃東西了。哥哥一口氣吃了三大碗餃子，終於開口說話了：“媽，好吃不過餃子，這餃子真好吃，今天真跟過年似的！”說完咧開大嘴笑了，母親也跟着笑了。（*）母親笑着笑着，眼淚卻偷偷跑出來了，她趕緊悄悄擦掉。聽說過一句話，深夜的烈酒，不如清晨的一碗粥。一碗母親包的餃子，勝過千言萬語，所有的滋味全都在這一碗人間煙火中了。無論如何，人生還有餃子可吃，就是最值得活下去的理由。
⑤一碗人間煙火，裏面有最簡單也最深奧的人生滋味。愛上這人間煙火，才能留住最溫情的生活。有幾年的時間，我東奔西走，不知此生該落腳何方。有一次我走了很遠的路，終於又回到了家鄉。下車後我飢腸轆轆，直奔小吃一條街而去。小吃攤各種香味不時飄過來，在鼻尖繚繞着，我恨不得嚐遍所有熟悉的味道。豆漿油條，煎餅果子，小籠包子，炒餅炒麪，板面拉麪，驢肉火燒，炸雞烤鴨……滋味各異的小吃，碗碗都是家鄉的味道。一碗米粉上來，湯*厚重，汪汪的紅油，大塊的牛肉，翠綠的香蔥，切碎的*豆角，潔白粗壯的米粉浸潤其中。（乙）嗦一口，香辣的味道迅速撞進食客的味蕾。我坐在小吃攤的長凳上，跟老鄉一起吃飯。又聽到熟悉的鄉音，又吃到熟悉的味道，我忽然有種想流淚的衝動。喧鬧的小吃攤，讓我看到了生活本該有的樣子。一碗人間煙火，足以讓一顆躁動的心安穩下來。後來，我選擇永遠留在故鄉——沒有什麼比故鄉的味道更有吸引力的了。
⑥一碗人間煙火，裏面藏着生活的種種味道，有踏實和充實，有幸福和安慰，有希望和憧憬，還有溫情和詩意。人生在世，夫復何求？一碗人間煙火，足以慰平生。
（選自《*城市報》2020年06月29日，有刪改）
1．這篇文章告訴我們家常味道最有煙火味，甚至能夠救贖人的心靈；告訴我們一碗人間煙火，足以讓一顆躁動的心安穩下來。請結合文章內容概括相關事件。（每條不超過40字）
2．文中動詞的運用生動傳神，請從（*）（乙）兩處畫線句加點的動詞中任選一個，結合上下文，簡要分析其妙處。
選擇：________
品析：________________
3．文章的第⑤段寫道“一碗人間煙火，裏面有最簡單也最深奧的人生滋味”，請結合全文內容說說你對這句話的理解。
【回答】
1．（1）哥哥遭遇人生挫折時，媽媽爲他包餃子，讓他得到溫暖和鼓勵，重新燃起生活的希望。（2） 我回到家鄉下車後，坐在小吃街的長凳上，跟老鄉一起吃飯，最終選擇永遠留在故鄉。
2． 選擇：*；品析：一個“跑”字讓眼淚彷彿有了生命，寫出了母親看到哥哥被餃子治癒傷痛後，忍不住喜極而泣，偷偷流淚的樣子。表現了深沉的母愛。 選擇：乙；品析：一個“撞”字有猛烈，突如其來撞擊的意思，賦予味道人的動作，寫出了米粉的香辣對食客味蕾的巨大沖擊，表現了家鄉米粉的極致美味和我對其的喜愛之情。
3．理解：“一碗人間煙火”就是指慰藉腸胃的一碗香噴噴的飯菜；“簡單”是指這飯菜的平凡樸素親民和家常；“深奧的人生滋味”則是指這飯菜背後的真摯情感、溫情生活給人帶來的前行的力量和對人生的思考。文中（事例1）哥哥遭遇了人生中重大的挫折時，媽媽招呼一家人爲他包餃子，給他溫暖和鼓勵，讓他燃起了生活的希望。（事例2）我也是在異鄉漂泊之後，吃了家鄉的小吃，感受到故鄉的味道，從而決定留在故鄉，找到了生活的方向。
【分析】
1.考查對文字內容的概括。文字一共記敘了與人間煙火相關的兩件具體事件。第三段和第四段記敘的是哥哥遭遇了人生中重大的挫折，萎靡不振。媽媽不說什麼，開始張羅一家人包餃子，餃子包好了，哥哥一口氣吃了三大碗。從此消解了內心的傷痛，重新變得振作起來。可概括爲：哥哥遭遇人生挫折時，媽媽爲他包餃子，讓他得到溫暖和鼓勵，重新燃起生活的希望。第五段記敘的是我經過了幾年的奔波以後終於回到了家鄉，“我坐在小吃攤的長凳上，跟老鄉一起吃飯”，這讓我看到生活原本的樣子。因此選擇永遠留在了故鄉。可概括爲：我回到家鄉下車後，坐在小吃街的長凳上，跟老鄉一起吃飯，最終選擇永遠留在故鄉。
2.考查賞析詞語。*：“跑”字用來形容眼淚，把眼淚人格化，這是擬人的修辭手法。聯繫語境可知，此時哥哥吃了母親親手做的餃子，這一隻只餃子消解了他內心的傷痛，變得振作起來。母親看着哥哥的樣子，忍不住喜極而泣。但又不想讓別人看到，趕緊擦掉。母親“落淚”的細節，表現了母親對哥哥的愛。乙：“撞”字極有衝擊力，味道本爲無形之物，一個“撞”字，化無形爲有形，又把這種味道人格化，寫出了米粉那種香辣的味道對人的味蕾極強的衝擊力。強調了家鄉米粉的極致的美味，也表現了我對家鄉美食的喜愛之情。
3.考查對重點句子的理解。聯繫文字內容可知，“一碗人間煙火”指的是能給人的腸胃以慰藉的一碗飯菜。“簡單”是說這碗飯菜不需要複雜的程序，不需要多麼精準的*作，就是平凡的、樸素的家常飯菜。“最深奧的人生滋味”指的是這平常的家常便飯裏蘊含着的人間真情以及給人帶來的振奮與溫暖、給人帶來的人生感悟。如文中哥哥遭遇了人生中的重大挫折，是媽媽用一頓餃子讓他重新振作起來。我走了很長的路，終於回到家鄉，是家鄉常見的美食讓我看到了生活本該有的樣子，讓我知道沒有什麼味道比故鄉的味道更有吸引力了，從而找到了自己生活和精神上的歸宿。
知識點：現代文學類文字閱讀
題型：現代文閱讀
