問題詳情：
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清湯麪
劉慶邦
向秀玉是一位在裝煤樓揀矸石的女工。她只要目光一掃，就把隱藏在煤塊中的矸石捕捉到了。上班期間，向秀玉心在眼上，眼在手上，心到眼到，眼到手到，是一個敬業的、稱職的揀矸工。
她上的是白天班。上班時她會帶半飯盒剩飯，或帶一個饅頭，趁皮帶有時空轉，她就抓空子吃一點。渴了，她拿起礦泉水瓶子，對着瓶口喝一氣水。礦泉水瓶子是她揀來的，裏邊裝的是她自己燒開後又放涼的白開水。
她自己吃飯可以湊合，問題是，女兒喜蓮中午怎麼吃飯呢？喜蓮在礦上的學校上小學三年級，中午只能一個人回家吃飯。
向秀玉決定，每天給女兒3塊錢，讓女兒到礦街上的小飯店裏買飯吃。還說最好去楊旗阿姨的小飯店買一碗清湯麪吃，一碗清湯麪的價錢正好是3塊錢。
中午放學後，喜蓮去買清湯麪。楊阿姨一見喜蓮，樣子有些欣喜，說：“這不是喜蓮嘛，我的孩子！”喜蓮還沒說話，楊阿姨就指了一個座位，讓喜蓮坐下。
喜蓮掏出3塊錢，遞向阿姨，說：“楊阿姨，給你錢。”
楊阿姨沒有接錢，說：“錢你先拿着，等吃了面再給錢。”
喜蓮看見了，楊阿姨身邊案板上放的面不是機器軋的面，也不是手擀麪，而是一大塊和好醒好的面坨子。楊阿姨揪下一塊麪，在案板上搓巴搓巴，搓成一根圓圓的面棍，雙手就開始抻面。楊阿姨抻面抻得很熟練，也很好看，她張着雙臂，一折一抻，一折一抻，面就抻細了。當把面抻得像粉絲一樣，楊阿姨就把細絲面下到鍋裏去了。楊阿姨備有兩口鍋，一口大鍋，一口小鍋。大鍋稀飯小鍋面，是說大鍋熬稀飯好喝，小鍋下面條好吃。楊阿姨的大鍋裏熬的卻不是稀飯，是棒骨湯。棒骨湯一直滾得咕咕嘟嘟，需要下面時，楊阿姨把湯舀到小鍋裏，用小鍋下面。面裏不放肉，也不放什麼菜，起鍋時只放一點芝麻油醃製的蔥花。別看湯是清湯，味道卻十分鮮美。
一碗清湯麪，把喜蓮吃得汗津津的，小臉兒都紅了。
吃完了面，喜蓮付給楊阿姨錢時，不料楊阿姨說：“阿姨不收你的錢，錢你自己留着吧，可以買本買筆。”
喜蓮說：“那不行，我媽知道了會吵我的。”
楊阿姨說：“你這孩子，回家別跟你媽說嘛。好了，吃飽了就回家吧，別耽誤上學。”
媽媽下班，喜蓮就把事對媽媽說了。她心裏一沉，馬上就明白了怎麼回事。自從孩子的爸爸在井下的瓦斯*中遇難後，周圍的人對她和她的孩子就不一樣了。中秋節還沒到，張師傅就給她們家送來了一盒月餅，說兒子給他買的月餅他吃不完，就請她和喜蓮幫幫忙，把月餅消滅掉吧。秋風剛涼一點，王奶奶就給喜蓮送來了一件布衫和一條褲子，說布衫和褲子是她孫女穿過的舊衣服，如今孫女長高了，衣服穿不着了，就送給喜蓮穿吧。她一看，哪是舊衣服，分明是剛從商場買回的新衣服。她本來沒有工作，礦上爲了照顧她們家的生活，就在裝煤樓上給她安排了一份揀矸石的活兒。不用說，喜蓮去楊旗的麪館吃麪，楊旗不收喜蓮的錢，也是這個意思。可是，下雨還水，播種還苗，哪有吃飯不花錢的道理呢！向秀玉又拿出3塊錢，口氣嚴肅地對女兒說：“你明天中午再去吃飯，一定要把這6塊錢一塊兒交給楊阿姨。”
第二天下午，向秀玉下班回到家，喜蓮一見她就哭了。
向秀玉知道，喜蓮又沒有把錢交出去，她說：“好了，別哭了，擦擦淚，寫作業去吧，我去找你楊阿姨。”
向秀玉重新梳了頭，洗了臉，換上了一件白*的外套。她對着鏡子，還把項鍊戴上了。丈夫曾是礦上的勞動模範，有一年礦上組織勞動模範到海濱療養，丈夫回來時就給她買了這串項鍊。項鍊是用珍珠串成的，每一粒珍珠都閃耀着晶瑩的光輝。
來到楊旗的麪館，向秀玉見楊旗一個人忙上忙下，就先替楊旗收拾碗筷，擦桌子。
把一批碗筷洗乾淨，她才把6塊錢掏出來，說：“這是我女兒這兩天在這裏吃飯的錢，請楊姐收下。”
楊旗一見向秀玉掏錢就急眼了。
向秀玉說：“楊姐你得理解我，我不能讓孩子慣下毛病。”
楊旗說：“自家孩子在這裏吃碗麪條，我讓孩子花錢，我還有一點人心嗎！別的我不說，誰讓咱姐妹是一樣的命呢！”
當着飯館那麼多人，向秀玉沒讓楊姐說下去。楊姐的丈夫和向秀玉的丈夫是同一場事故遇難的，那場事故死了50多人。提起那場突如其來的事故，向秀玉擔心，她們都管不住自己的情緒。向秀玉硬起心腸，把錢放在楊姐面前的竈臺上，說：“楊姐，孩子的路還長，我不能跟她一輩子。我想讓她從小就能夠自強，能像別的孩子一樣過正常的生活。這6塊錢，你一定得收下。你要是不收，我再也不會讓孩子到你這裏吃飯了。”
楊旗只得妥協。
喜蓮再去清湯麪館吃飯時，楊阿姨倒是沒有拒絕收她的錢，但她給喜蓮下面時，另外加了一個荷包蛋，喜蓮知道楊阿姨是額外照顧她，說：“楊阿姨，我不愛吃雞蛋。”
楊阿姨走過來小聲對她說：“傻孩子，你正是長身體的時候，吃雞蛋會增加營養。趕快吃了吧。”
喜蓮把麪條吃完了，把清湯喝乾淨了，獨獨把荷包蛋留在了碗裏。
晚上見到媽媽，喜蓮對媽媽說：“楊阿姨在麪條碗裏給我臥了一個荷包蛋。”
媽媽問：你吃了嗎？
喜蓮說：“沒吃。別人碗裏都沒有荷包蛋，只有我自己碗裏有荷包蛋，我不能吃。”
媽媽有些感動。
喜蓮提出，她明天中午不去楊姨的麪館吃飯了。
媽媽同意了。
一天晚上，楊旗找到向秀玉家裏來了。
楊旗說：“還是讓孩子到我那裏吃飯吧，我不少收孩子一分錢還不行嗎？我再也不給孩子碗裏打雞蛋了還不行嗎！孩子再不去我那裏吃飯，說不定哪一天我的麪館就停辦了。”
向秀玉問：“這話怎麼說的，有誰爲難你了嗎？”
楊旗說：“不是有誰爲難我，是人家對我太好了，我有點受不了。”她一開始每天和10斤面，不夠賣。後來每天和30斤面，還是不夠賣。現在她才明白了，那麼多人到她的麪館吃飯，不是因爲清湯麪有多好吃，是礦上的人在擡她的生意。楊旗說：“再這樣下去，我得欠礦上的那些弟兄們多少情啊！”
向秀玉沒有說話，她一手捂嘴，轉過臉去，眼淚簌簌地流了下來。
楊旗說：“秀玉，我的麪館不能再開了，你跟礦上裝煤樓的領導說說，我跟你一塊兒去揀矸石得了。”
向秀玉輕輕搖*，還是沒有說出話來。
7．下列對小說有關內容的分析和概括，最恰當的兩項是
A．小說題目“清湯麪”，含義豐富，既指人物之“清”，小說主人公美好淳厚的人*，也指社會環境之“清”，整個社會清廉清正、風清弊絕。
B．小說沒有跌宕起伏的清節，語言也平淡自然，卻透過圍繞清湯麪發生的故事，讓人看到生命之花在承受苦難過程中依然會燦爛地綻放。
C．楊旗和向秀玉都是遇難礦工家屬，共同的境遇使她們同病相憐，所以當喜蓮去楊旗的小飯店買清湯麪時，楊旗堅決不肯收她的錢。
D．楊旗給喜蓮加了一個荷包蛋，但因爲不喜歡吃雞蛋，喜蓮還是拒絕了楊旗的好意，這說明喜蓮雖然懂事，不過處理事情還有不妥之處。
E．小說中介紹項鍊的來歷，是*敘的手法，表明向秀玉對這件事的重視，同時也使文章充滿了人*的溫馨以及對勞動者的讚美的感情。
8．作者爲什麼要細緻地描寫楊旗做清湯麪的過程？請簡要分析。
9．向秀玉這一形象有哪些特點？請簡要分析。
10．小說以“清湯麪”爲題，有主題思想、人物塑造、結構方式等多方面考慮。結合全文，談談你的看法。
【回答】
7．答B給3分，答E給2分，答A給1分；其他項不得分。
8．①表現了勞動的美。②表現了楊旗一絲不苟的態度、心靈手巧的特點和自強不息的精神。③飽含
濃郁的生活氣息，烘托人物美好的形象。
9．①工作認真，業務嫺熟：僞裝再好的矸石都別想逃過她的目光，工作時有時連飯都顧不上吃； ②
勤勞儉樸，堅強自強：自覺幫楊旗洗碗筷，捨不得花錢買水買飯，勇挑生活重擔；③明理自尊，教女有方：教育女兒“不能白吃飯”，讓她從小就能夠自強，養成良好習慣，像別的孩子一樣過正常的生活。
10．①使主題顯得集中、深刻。小說寫的是兩個遇難礦工家屬和一個女孩的一段很普通的生活故事，“清湯麪”是她們關係中的一個小*曲，以小見大，展示了普通人善良美好、樂觀向上的高貴品格；
②使得人物形象鮮明突出。“清湯麪”把兩個遇難礦工家庭連接起來，在吃麪、還錢等一系列情節中刻畫人物，讓人們看到生命在承受苦難中依然頑強；③使情節結構顯得緊湊有序。圍繞“清湯麪”安排敘事結構，提綱挈領、聚攏人物，使小說中兩個家庭的三個人物聯繫自然，轉換自如，收到了平中見奇的效果（扣緊三個方面，結論與分析各1分。第三個方面從線索方面回答，只要能言之成理的可酌情給分。
【解析】
7．
試題分析：這類題一般是對文章內容、手法、風格的綜合考覈的題目，文章內容有文章細節和人物*格概括，細節可參考論述類問題閱讀進行答題，人物*格分析要注意準確*，此題都是涉及文章細節的題目。此題需逐項分析。C楊旗堅決不肯收錢主要原因是對喜蓮的同情、愛護，還有報恩社會的成分；D“不喜歡吃雞蛋”只是喜蓮的託詞，喜蓮做法也並無不妥；A“整個社會清廉清正、風清弊絕”的說法欠妥。
【考點定位】分析作品結構。概括作品主題。能力層級爲分析綜合C。
【名師點睛】文學類文字閱讀5選2的題目，主要集中對文意、文章的主旨、文章的結構、人物形象的塑造等內容的考覈，考覈的方式基本有兩種，一種是根據文章的內容進行分析，概括，另一種是對文章特*和手法的賞析，分析文意要對讀懂文章，主要是文意、情感、人物的心態表述不當，賞析一般爲手法和特*概括不當，此題的選項C明顯屬於概括不全；D項說法於文無據；A項說法與原文比較，不夠妥當。
8．
試題分析：作者之所以要細緻地描寫楊旗做清湯麪的過程，主要是爲了表現勞動者勞動的美，同時，根據這一過程可以表現人物心靈手巧的特點和自強不息的精神，而且從中可以看出濃郁的生活氣息，並透過這點可以烘托人物美好的形象。此題據此回答即可。
【考點定位】分析作品主要表現手法。能力層級爲分析綜合C。
【名師點睛】此題回答時，需要用自己的話加以分析。文中之所以細緻地描寫楊旗做清湯麪的過程，是爲了敘述的需要，也是爲了表達主旨的需要。因爲，這一過程不僅能表現勞動的美，還能看出勞動者心靈手巧，有助於烘托人物形象，能夠更好地表達中心思想。據此展開分析、敘述即可組織*。
9．
試題分析：回答向秀玉這一形象有哪些特點，可根據文字敘寫，從工作上、生活上、自尊心方面以及對自己女兒的教育等四點入手，注意結合原文內容歸納概括即可。
【考點定位】欣賞作品的形象。能力層級爲鑑賞評價D。
【名師點睛】分析人物形象，往往要從這樣一些方面來把握：一、透過人物描寫分析人物*格。透過人物
描寫分析人物*格是一個較淺易的思維過程，但考慮問題的時候需要注意兩個細節：要關注人物描寫
時能展示人物*格的關鍵詞；要關注具有雙關意義或較含蓄（具有深層含義）的描寫詞語；二、透過情
節、環境補充人物*格。故事情節在塑造人物*格方面的作用，需要我們從整體上去把握，簡而言之，
就是我們要看清透過事件的發生與發展過程，表現了人物怎樣的*格特點；三、透過人物*格分析人
物形象。人物形象應該是人物*格與其身份地位的綜合。人物*格的分析爲人物形象的分析奠定了深
厚的基礎，就如同要造一幢樓房，結構上的大多數建材都已具備，就只等着將這些材料組合在一起了。
本題中，應注意結合文字敘寫，注意從人物工作上、生活上、自尊心方面以及對自己女兒的教育等四
點加以闡述即可。
10．
試題分析：此題難度不大，因爲題幹要求以“清湯麪”爲題，有主題思想、人物塑造、結構方式等多方面
考慮，要結合全文，談自己的看法，只要是從這幾個方面加以分析即可。從主題方面分析，“清湯麪”
事件展示了普通人善良美好的高貴品格；從人物形象方面分析，“清湯麪”把兩個遇難礦工家庭連接起
來，在吃麪、還錢等一系列情節中刻畫人物；情節上，圍繞“清湯麪”安排敘事結構，使小說中兩個
家庭的三個人物聯繫自然，轉換自如，收到了平中見奇的效果。
【考點定位】對作品進行個*化閱讀和有創意的解讀。能力層級爲探究F。
【名師點睛】這類題目看似很自由，可以任意談論自己的觀點，“天高任鳥飛，海闊憑魚躍”，其實這是設題者給考生設定的一個“溫柔的陷阱”。無論是從作者的角度來答題，還是從自身的觀點入手，*的依據都應在文中或者僅僅圍繞文字。本題中，只要是圍繞着“主題思想、人物塑造、結構方式”等三方面，結合文字具體內容做一分析即可得出*。
知識點：現代文學類文字閱讀
題型：現代文閱讀
