相關蛋白酶的知識百科

問題詳情：下面有關課本實驗，說法正確的是（   ）A．在蛋清溶液中加入適量的蛋白酶，適宜條件下充分反應，再往溶液中加入雙縮脲試劑，溶液中不能產生紫*反應B．用低倍鏡可以觀察到紫*洋蔥鱗片葉外表皮細胞的質壁分離和復原過程C．用...

研究鹼*蛋白酶和複合風味蛋白酶水解螃蟹肉的工藝條件。海洋低溫鹼*蛋白酶液對面板有中度刺激*。利用鹼*蛋白酶從冷榨花生餅中提取花生水解蛋白。利用酶工程技術製得的海洋低溫鹼*蛋白酶，主要用於加酶的洗滌劑，在室溫下...

問題詳情：下圖表示某酶促反應過程，它所反映酶的某一特*以及字母a、b、c最有可能代表的物質依次是A.高效*、蛋白酶、蛋白質、多肽B.專一*、麥芽糖酶、麥芽糖、葡萄糖C.專一*、澱粉酶、澱粉、麥芽糖D.高效*、脂肪酶、脂肪...

問題詳情：在不損傷高等植物細胞內部結構的情況下，下列哪種物質適用於去除其細胞壁？（）A．蛋白酶 B．鹽*     C．纖維素酶    D．澱粉酶【回答】解：植物細胞壁的組成成分是纖維素和果膠，在不損傷高等植物細胞內部結構的情況...

問題詳情：能夠促使脂肪酶水解的酶是（  ）A.蛋白酶           B.脂肪酶                C.麥芽糖酶       D.澱粉【回答】A知識點：酶與ATP題型：選擇題...

問題詳情：在啤酒生產過程中，常常加入木瓜蛋白酶，其作用是A、將氨基*合成蛋白質          B、將蛋白質水解成氨基*C、把多肽水解成氨基*          D、把葡萄糖轉化爲氨基*【回答】B知識點：酶與ATP題型...

問題詳情：在下列三支試管中分別加入一些物質，*試管：豆漿；乙試管：氨基*溶液；*試管：牛奶和蛋白酶．上述三支試管中加入雙縮脲試劑振盪後，會出現紫*反應的是（）     A．                      *、*    ...

問題詳情：豬籠草是一種食蟲植物，爲了驗*豬籠草分泌液中有蛋白酶，某學生設計了兩組實驗，如圖所示。經35℃水浴保溫一段時間後，12中加入適量雙縮脲試劑，34不加任何試劑，下列實驗能達到目的的是 ()A．實驗①   B．實驗②  C．實...

問題詳情：在不損害高等植物細胞內部結構的情況下下列哪種物質適用於去除其細胞壁（   ） A．蛋白酶        B．鹽*              C．纖維素酶      D．澱粉酶【回答】C知識點：細胞工程題型：選擇題...

問題詳情：植物在受傷時會釋放系統素(一種由20個氨基*組成的多肽)，與受體結合後能活化蛋白酶抑制基因，抑制害蟲和病原微生物的蛋白酶活*，限制植物蛋白的降解，阻止害蟲取食和病原菌繁殖。關於系統素的描述正確的是A．內含20個...

問題詳情：番茄葉一旦被昆蟲咬傷,會釋放出系統素(一種由18個氨基*組成的多肽鏈)與受體結合,激活蛋白酶抑制劑基因,抑制害蟲和病原微生物的蛋白酶活*,限制植物蛋白的降解,從而阻止害蟲的取食和病原菌的繁殖。下列關於系...

問題詳情：下圖表示一個酶促反應，它所能反映的酶的一個特*和A、B、C最可能的物質依次是()A．高效*蛋白酶蛋白質多肽B．專一*澱粉酶澱粉麥芽糖C．專一*麥芽糖酶麥芽糖葡萄糖D．高效*脂肪酶脂肪甘油和脂肪*【回答】B知識點：酶與ATP...

問題詳情：［生物——選修1：生物技術實踐］從土壤嗜鹼*短小芽孢桿菌中首先分離選育到一株產生低溫型鹼*蛋白酶的高產菌株。該菌株具有嗜鹼*強、不易染菌、生產*狀穩定等特點。該菌產鹼*蛋白酶能力強，每毫升發酵活力達9000單位...

問題詳情：下列敘述，正確的是（）A．給予適當條件，兩個動物細胞的細胞膜能夠發生融合B．用蛋白酶處理生物膜可改變其組成，而不改變其通透*C．分泌蛋白的合成和分泌過程中，生物膜只發生結構上的聯繫D．生物膜是一個有機的整體，所以它們的...

問題詳情： “果酒放久了易產生沉澱”，只要加入少量蛋白酶後可使沉澱消失，而加入其他酶則無濟於事，這說明A.酶的化學成分是蛋白質              B.酶的催化作用具有專一*C.酶的催化作用受環境影響    ...

問題詳情：如圖表示一酶促反應，它所反映的酶的一個特*和a、b、c最可能代表的物質依次是A．高效*、蛋白酶、蛋白質、多肽       B．專一*、澱粉酶、澱粉、麥芽糖C．專一*、麥芽糖酶、麥芽糖、葡萄糖   D．高效*、脂肪酶...

問題詳情：*、乙兩種酶用同一種蛋白酶處理，酶活*與處理時間的關係如右圖所示。下列分析錯誤的是              ()A．*酶能夠抗該種蛋白酶降解B．*酶不可能是具有催化功能的RNAC．乙酶的化學本質爲蛋白質D．乙酶活*...

問題詳情：嫩肉粉是以蛋白酶爲主要成分的食品添加劑，就酶的作用特點而言，使用方法中最佳的是A．炒肉的過程中加入                B．肉炒熟後起鍋前加入C．先用沸水溶解後與肉片混勻，炒熟  D．室溫下與肉片混勻...

胰腺分泌的主要蛋白酶是胰蛋白酶原和胰凝乳蛋白酶原。結果表明：三種幼蟲腸道都含有類胰凝乳蛋白酶和類胰蛋白酶。透過乙酰化酶活*位點剩餘的組氨*，不可逆的抑制胰蛋白酶（但不含胰凝乳蛋白酶）。魚精蛋白是小分子肽，有些蛋白...

問題詳情：下列有關用雞血進行DNA粗提取和鑑定實驗的*作，錯誤的是 A.雞血細胞中加入蒸餾水後，用玻棒攪拌 B.用蛋白酶純化溶解於2mol/LNaCl溶液中的DNA C.在溶有DNA的濾液中加入體積分數爲95%的冷酒精後，用玻棒輕緩攪拌...

問題詳情：*乙兩種酶用同一種蛋白酶處理，酶活*與處理時間的關係如下圖,下列分析錯誤的是( )A. *酶能夠抗該種蛋白酶降解          B. *酶不可能是具有催化功能的RNAC. 乙酶的化學本質爲蛋白質D. 乙酶活*...

問題詳情：下列關於加酶洗衣粉的敘述，錯誤的是A.洗衣粉中添加的酶通常是由微生物發酵生產而來B.洗衣粉中的蛋白酶通常會將添加的其他酶迅速分解C.在50℃熱水中用加酶洗衣粉洗衣時，其中的酶會迅速失活D.加酶洗衣粉受潮後重...

問題詳情：5．爲了驗*胰腺的分泌液中有蛋白酶，某學生設計了兩組實驗，如下圖所示，在37℃水浴中保溫一段時間後，1、2中加入適量雙縮脲試劑，3、4不加任何試劑，下列實驗能達到目的的是A．實驗①              B．實驗② ...

問題詳情：在啤酒生產過程中，常常加入木瓜蛋白酶，其作用是A、將氨基*合成蛋白質B、將蛋白質水解成氨基*C、把多肽水解成氨基*D、把葡萄糖轉化爲氨基*【回答】B知識點：生物技術在食品加工及其他方面的應用題型：選擇題...

問題詳情： *、乙兩種酶用同一種蛋白酶處理，酶活*與處理時間的關係如下圖所示。下列分析錯誤的是A.*酶能夠抗該種蛋白酶降解B.*酶是不可能具有催化功能的RNAC.乙酶的化學本質爲蛋白質D.乙酶活*的改變是因爲其分子結構的...