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閱讀下面的文字,完成以下小題。*酒文化舉世聞名。不僅僅在於酒本身,更多的是因酒而生髮種種日常生活中的“禮”與...

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問題詳情:

閱讀下面的文字,完成以下小題。*酒文化舉世聞名。不僅僅在於酒本身,更多的是因酒而生髮種種日常生活中的“禮”與...

閱讀下面的文字,完成以下小題。

*酒文化舉世聞名。不僅僅在於酒本身,更多的是因酒而生髮種種日常生活中的“禮”與“情”,顯示出東方傳統文化的一道異*。在酒文化的“禮”與“情”中,杯作爲一種飲酒器,扮演了一個十分重要的角*。不過,古代的酒杯名稱很多,造型各異。最初,通稱爲“爵”,後常稱爲“觴”,再後“觴杯”同稱,到了唐宋,則將飲酒器多稱爲“杯”了。

酒文化中的“禮”,往往表現在祭祀和宴飲之中,這在先秦乃至秦漢時期最爲突出。商周兩代,青銅製作的飲酒器屬於禮器,有爵、觚、觶、角等,容量不同,等差有序。使用時,還有嚴格的尊卑區分。如在宗廟舉行祭祀,由於祭祀者的身份、地位不同,所持的飲酒器也不一樣,尊者舉觶,卑者舉角,禮也。在飲酒時,重視儀禮,要等主人先飲,客人才能動杯;主人喝乾了,客人才能乾杯。所謂“長者舉未釂,少者不敢飲”,“公卒爵,然後飲”,禮也。在進食之禮中,葷素菜餚和酒漿要放在一定的位置。《禮記·曲禮》要求“酒漿處右”。如果桌上有酒又有漿,則酒在左,把飲酒器(或觴或杯)放在左邊。《管子·弟子職》稱:弟子事師,飲時進食,陳膳毋悖,其中也有“左酒右漿”的規定。古人分食,一人一份,所以陳膳能夠定下常規。現在已不講究這一套,但在宴席上,杯筷盤碟仍需擺置有序;客人動杯總在主人敬酒之後;而主人敬酒,每每先乾一杯,這些,還能看出千年酒文化的遺風。在漢字裏,有些字是特用於祭祀和宴飲時某種行爲和動作的,既表示禮,又形成儀,很有意思。例如古人把斟酒叫做“壽”;滿杯以後,持杯一飲而盡,叫做“釂”。這些特指的字義,現已生疏,卻每見於古籍。《史記·武安侯列傳》記,武安侯娶燕王女爲夫人,設宴,“飲酒酣,武安起爲壽,……已魏其侯爲壽”。壽,即上酒。這是記席間,主人(武安侯)和賓客(魏其侯)先後爲大家斟酒入杯。《漢書·遊俠郭解傳》記,“解姐子負解之勢,與人飲,使之釂,非其任,強灌之”。釂,盡爵也。這是記郭解姐姐的兒子仗着舅舅勢力,強迫人家喝乾杯中酒。如今,斟酒已不用“壽”,偶言“上”,猶有古意;釂改稱“幹”、“乾杯”了。

酒文化中的“情”,文人借杯流露得最爲透徹,尤其是其中的閒情和苦意。閒情之時,握杯享受,自有一番樂趣。這中間,不需渲染,才顯逸緻自然,陶淵明“過門輒相呼,有酒斟酌之”,“一觴雖自進,杯盡壺自傾”;李白的“青天有月來幾時,我今停杯一問之”,“兩人對酌山花開,一杯一杯復一杯”,不纏瑣事,不涉流俗,確是凸顯了閒情。不過,白居易的《問劉十九》同是一個“杯”字,似更勝一籌,詩句中更見閒趣,耐人尋味:詩句平淡,卻透着一股深情。殘杯,指尚餘剩酒的杯子。這剩酒或爲盛宴棄餘,或爲獨飲罷酌,用一“殘”字,多有傷感之情,幾乎成爲命運多舛、坎坷人生的傾訴。詩詞中的殘杯,也往往生動地體現出當時悽楚的情景。酒文化中的“情”,多半在殘杯中感人至深。 杜甫是唐代著名的悲劇詩人,他曾在長安困守10年,其間寫下多篇求人援引的詩篇。《奉贈韋左丞丈二十二韻》直抒胸臆,把誤身受辱的遭遇和創傷寫得極其悲慨,卻又無可奈何。其中四句是:“朝扣富兒門,暮隨肥馬塵。殘杯與冷炙,到處潛悲*。”這隻杯,與白居易雪夜邀飲的杯相比,一個在天一個在地。

蘇東坡、李清照等人寫到殘杯,有窘況,有懷念,卻不像杜甫那樣實實在在,使人難堪,而情感的起伏,則比杜甫深沉得多。這又是酒文化中另一種迴盪人心的“情”,杯成了當時情景的見*,悽之,慘之,憐之,惜之,都能引起人們的共鳴。

4.下列各項中,對*酒文化中“杯”的相關理解不正確的一項是(3分)(       )

A.作爲飲酒器,杯在由酒生髮出的日常生活的種種“情”與“禮”中扮演了十分重要的角*,是我國酒文化不可或缺的組成部分。

B.自古至今,酒杯在我國有爵、觚、觶、角、觴、杯等多種不同的稱呼,它們造型各異,容量不同,等差有序,使用時有嚴格的尊卑之分。

C.杯在文人筆下反映出來的閒情和苦意成爲*酒文化中“情”的重要組成部分,“杯”常常構成當時情景的見*,成爲了酒文化中的重要情感寄託。

D.殘杯指盛宴棄餘或獨飲罷酌之後存留剩酒的杯子,這種杯往往體現出當時的悽楚情景,傾訴着人生命運的坎坷崎嶇,其情往住感人至深。

5.下列理解和分析,不符合原文原思的一項是(3分)(       )

A.酒文化中的禮,常表現在祭祀和宴飲中,先秦時地位尊貴的祭祀者使觶,地位卑微的祭祀人員用角。而貴賤、主客、長少飲灑有先後之分,都是“禮”的體現。

B.古人有一人一份的分食傳統,在進食時要求葷素菜餚和酒漿要放在一定的位置,所以《管子·弟子職》中有弟子事師、飲時進食、陳膳毋悖的說法。

C.《史記·武安侯列傳》記“武安起爲壽”中的“壽”是指斟酒祝壽,而《漢書·遊俠郭解傳》記載的“使之釂”中的“釂”則是指滿杯以後持杯一飲而盡。

D.陶潛“過門輒相呼,有酒斟酌之”以及白居易的《問劉十九》都是閒情時握杯的享受,它們與李白“青天有月來幾時,我今停杯一問之”的情趣相通,流露出的都是閒情逸致。

6.根據原文內容,下列理解和分析不正確的一項是(3分)(       )

A.酒文化中的“禮”主要表現在古代祭祀和宴飲之中,其中講究酒器有別、飲酒先後有序、酒食擺置有序。然而,時至今日,宴席上已不再講究這些“禮儀”了。

B.有些漢字特用於祭祀或宴飲時的行爲動作,既表示禮,又形成儀,如“上”“壽”“釂”等字。“釂”字,現在通俗的說法就是“幹”與“乾杯”。

C.杜甫用“殘杯”寫出了困守長安10年期間,追隨權貴而誤身受辱的遭遇,將實實在在的難堪與傷痛,寫得極其悲慨,情感的起伏,感人至深。

D.蘇軾和李清照等人寫到的殘杯是當時情景的見*,令人爲之悽慘,爲之憐惜,同樣成爲了我國酒文化另一種迴盪人心的深沉情感,引起了人們的共鳴。

【回答】

4.B

5.C

6.A

【解析】

4.

試題分析:B  “造型各異”針對的是“古代的酒杯”,而“容量不同,等差有序,使用時有嚴格的尊卑之分”針對的是“商周兩代,青銅製作的”屬於禮器的飲酒器。做這類題目要首先閱讀全文,把握全文要點,然後認真閱讀題幹,明確答題方向——“對*酒文化中“杯”的相關理解”,弄清題目的限制與提示,確定有效的閱讀區間,將題幹、材料、選項三者對照,將選項與原文對照,排除干擾項。

考點:理解文中重要概念的含義。能力層級爲理解B。

5.

試題分析:C  “斟酒祝壽”錯,壽,即上酒。“不符合文意”是指該選項與本文資訊有不相吻合的地方,對於選項,要注意選項中範圍擴縮、扭曲文意、混淆文意、胡亂組合等。

考點:歸納內容要點,概括中心意思。能力層級爲分析綜合C。

6.

試題分析:A項,原文第二段“現在已不講究這一套,但在宴席上,杯筷盤碟仍需擺置有序;客人動杯總在主人敬酒之後;而主人敬酒,每每先乾一杯,這些,還能看出千年酒文化的遺風”。該類題學生要善於對文章內容進行辯*分析、比較、推斷。

考點:分析概括作者在文中的觀點態度。能力層級爲分析綜合C。

知識點:科普類文字閱讀 社科類文字閱讀

題型:選擇題

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