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閱讀下面的文字,完成文後各題。相信大部分*人都喝過那種含有板藍根的微苦的棕黃*中*湯劑,不過板藍根究竟是什麼...

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問題詳情:

閱讀下面的文字,完成文後各題。相信大部分*人都喝過那種含有板藍根的微苦的棕黃*中*湯劑,不過板藍根究竟是什麼...

閱讀下面的文字,完成文後各題。

相信大部分*人都喝過那種含有板藍根的微苦的棕黃*中*湯劑,不過板藍根究竟是什麼?這種植物究竟又長成什麼樣子?不知道你是否也像我一樣細細思考過這些問題。

在很長一段時間裏,我並沒有找到“板藍根”這種植物,原因也好笑,因爲這個名字根本就不是一種植物的名字。準確地講,它應該是個短語——“板藍的根”,也就是說,我們要找的植物是“板藍”。

板藍是爵牀科板藍屬植物,且該屬植物僅此一種,它的小名“馬藍”其實更爲常用。板藍曾經在*南方地區以及緬甸、泰國、印度等地廣泛種植。不過現如今,國內板藍的種植區域已經退縮到西南的零星地域了。

板藍的模樣沒有什麼特別之處——卵圓形的葉子,不甚高大的植株,混在山野之中根本就挑不出來。倒是它們的花朵有些特*——有點像拉長的掛鐘,在掛鐘的邊緣有5個裂片。不過雖然是多年生植物,板藍一生只開一次花,而且基本上在開花之前,它們就已經被收割了,所以我們很少看見它們的花朵。

板藍需要比較溫暖溼潤的環境,所以只能生活在南方,因而有“南板藍”的稱號。但與此同時,在我國北方廣大地區生活着一種它的強勢替代品——菘藍。

實際上,最早出現於醫*典籍中的只有“藍”這一個字而已,而這個“藍”指的就是菘藍。《說文解字》中的描述是:“藍,染青草也。”當時的菘藍,主要是衣服的染料。至於名字逐漸演變成“菘藍”,則很可能是爲了區別其他的藍*染料植物,例如上面提到的板藍。而加的這個“菘”字,則是爲了描述它的特徵。

菘是古語中對白菜類蔬菜的統稱,油白菜、大白菜都在“菘”的範圍之內。菘藍與油白菜極其相似——從葉片,到花朵的細節。不過,菘藍與油白菜還是有明顯的區別——油白菜結出的是長角果,種子可以多達數十粒,而菘藍結出的則是短角果,種子只有寥寥數枚。因爲菘藍比較適合在北方種植,所以也被稱爲“北板藍”。

除了上面說的南北雙雄,蓼藍也是一種提供板藍根的植物,只不過蓼藍的栽培數量遠低於板藍和菘藍,所以出場的機會並不多。如果我們仔細觀察就會發現它們的葉柄上方包裹着一層白*薄膜,這是蓼科植物的特徵:膜質托葉鞘。至於蓼藍的花朵,有點像紮成了一束“*尾草”的小花,不過跟*尾草不同的是,每朵小花都有5片花瓣。

有趣的是,在這三種“藍”中,目前產量和用量最大的是菘藍。也就是說,我們現在吃到的“板藍根”很可能不是板藍根,而是菘藍。而且,最早入*盒的也*不是“板藍根”,而是菘藍的果實和種子,然後是這三種植物的莖葉,最終是因爲染料的不足,才用根作爲替代。逐漸,這三種植物的莖葉和根也有了不同的名字:前者叫做大青葉,後者便是板藍根。大青葉通常會被磨碎成粉末狀以便使用——“青黛”就是這類製品在中*房中的名字。

(節選自 史*《板藍根:隱居*房裏的染*匠》)

5.下列有關“板藍根”的說法,正確的一項是(     )(3分)

A.目前,“南板藍”的種植區域已經退縮到我國西南的零星地域。

B.“北板藍”是指比較適合在北方地區種植的菘藍。

C.蓼藍也能提供板藍根,但它板藍根的含量比較少,所以出場的機會並不多。

D.我們現在吃到的“板藍根”其實是菘藍的根。

6.下列對原文結構和內容的分析,錯誤的一項是(     )(3分)

A.文章開頭提出的兩個問題,不僅能引起讀者興趣,同時也明確了下文論述的方向。

B.第三、四、五段分別從科屬、種植區域、外形等角度介紹了板藍這種植物,言簡意賅。

C.第六、七段分別從異同兩方面將菘藍和油白菜進行對比,更加突出了菘藍的特徵。

D.全文按“總—分—總”的結構介紹了板藍、菘藍、蓼藍這三種植物,段落之間銜接緊密,過渡自然。

7.下列說法與原文相符的一項是(     )(3分)

A.由於板藍一生只開一次花,所以我們很少能看見它們的花朵,其實它們的花朵有點像拉長的掛鐘。

B.因爲和油白菜在葉片及花朵的細節上都極其相似,所以北板藍被稱爲“菘藍”。

C.蓼科植物的葉柄上方包裹着一層白*薄膜,叫做膜質托葉鞘,它們的花朵有五片花瓣。

D.中*房中的“青黛”是爲了方便使用將三種“藍”的莖葉和根磨碎而成的。

【回答】

5.B

6.C

7.B

【解析】

5.

試題分析:A是國內的板藍種植區退縮到西南的零星地域;C項蓼藍出場的機會是因爲蓼藍的栽培數量遠低於板藍和菘藍;D項我們現在吃到的“板藍根”很有可能是菘藍的根,而非絕對。

考點:理解文中重要概念的含義。能力層級爲理解B。

6.

試題分析:“第六、七段分別從異同兩方面將菘藍和油白菜進行對比”錯誤,第六段並沒有對比菘藍和油白菜。

考點:分析文章結構,把握文章思路。能力層級爲分析綜合C。

7.

試題分析:A項我們難得見到板藍的花不僅因爲板藍一生只開一次花,“而且基本上在開花之前,它們就已經被收割了”;C有5片花瓣的小花是蓼藍花朵自己的特點;D“青黛”是大青葉即這三種植物的莖葉磨成的。

考點:歸納內容要點,概括中心意思。能力層級爲分析綜合C。

知識點:論述類文字閱讀

題型:現代文閱讀

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