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一些食物的近似pH如下:葡萄汁3.5~4.5;蘋果汁2.9~3.3;牛奶6.3~6.6;雞蛋清7.6~8.0。...

習題庫 閱讀(3.02W)

問題詳情:

一些食物的近似pH如下:葡萄汁3.5~4.5;蘋果汁2.9~3.3;牛奶6.3~6.6;雞蛋清7.6~8.0。...

一些食物的近似pH如下:葡萄汁 3.5~4.5;蘋果汁2.9~3.3;牛奶 6.3~6.6;雞蛋清 7.6~8.0。則下列說法中,不正確的是

    A.胃*過多的人應少飲葡萄汁          

B.蘋果汁能使石蕊試液變紅*

    C.雞蛋清顯鹼*                  

D.牛奶比蘋果汁的**強

【回答】

D

知識點:常見的*和鹼

題型:選擇題

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