問題詳情：
把菠菜放入沸水中煮幾分鐘，沸水便成了有菠菜味的“菜湯”，說明菠菜細胞被沸水殺死，細胞中的物質流到水中。如果把菠菜浸到冷水中，則不會出現上述現象，這是因爲細胞中的哪一種結構阻止了物質的外流 （ ）
A、細胞壁 B、細胞膜 C、 細胞核 D、細胞質
【回答】
B
知識點：植物細胞
題型：選擇題
![把菠菜放入沸水中煮幾分鐘，沸水便成了有菠菜味的菜湯，說明菠菜細胞被沸水燙死，細胞內的物質流到水中了。如果把菠菜...]( "把菠菜放入沸水中煮幾分鐘，沸水便成了有菠菜味的菜湯，說明菠菜細胞被沸水燙死，細胞內的物質流到水中了。如果把菠菜...")
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