問題詳情：
利用酵母菌釀酒時，要想產生酒精，環境中必須沒有
A．二氧化碳 B．氧氣 C． 無機鹽 D．水
【回答】
B
知識點：人類對細菌和真菌的利用
題型：選擇題
利用酵母菌釀酒時，要想產生酒精，環境中必須沒有 A．二氧化碳 B．氧氣 C...
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