問題詳情：
蘋果汁是人們喜歡的飲料。由於此飲料中含有Fe2+，現榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠*變爲棕黃*。若榨汁時加入維生素C，可有效防止這種現象發生，說明維生素C具有
A.氧化* B. ** C.鹼* D. 還原*
【回答】
D
知識點：離子反應
題型：選擇題
![蘋果汁是人們喜愛飲料，由於此飲料中含有Fe2+，現榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠*變爲棕黃*，若榨汁時加入維生素C...]( "蘋果汁是人們喜愛飲料，由於此飲料中含有Fe2+，現榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠*變爲棕黃*，若榨汁時加入維生素C...")
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蘋果汁是人們喜愛的飲料，由於此飲料中含有Fe2+。現榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠*（Fe2+）變爲棕黃*（Fe3...![在空氣中，+2價鐵能夠被氧氣氧化成+3價。蘋果汁是人們喜愛的飲料。由於此飲料中含有Fe2+，現榨的蘋果汁在空氣...]( "在空氣中，+2價鐵能夠被氧氣氧化成+3價。蘋果汁是人們喜愛的飲料。由於此飲料中含有Fe2+，現榨的蘋果汁在空氣...")
在空氣中，+2價鐵能夠被氧氣氧化成+3價。蘋果汁是人們喜愛的飲料。由於此飲料中含有Fe2+，現榨的蘋果汁在空氣...
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