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問題詳情：人們經常食用的牛、羊、豬等肉類和白菜、土豆等蔬菜，經消化吸收後，其中的成分大多被轉化爲人體自身的一部分，其原因是()A．組成生物體細胞的化學元素在無機自然界都能找到B．在不同生物的細胞內，組成它們的化學元素和...

問題詳情：關於乳畜業的敘述，正確的是（   ）A.乳畜業的產品主要是各種肉類和禽蛋B.乳畜業的農場既種植牧草，也種植飼料，故不輪轉放牧C.乳畜業是密集農業，日常擠奶工作無法使用機械D.市場和飼料供應是影響乳畜業生產的兩重要...

問題詳情：如果離開了其他生物，人類的生活是難以維持下去的。下列各項都是來自生物的是（   ）。①奶製品  ②肉類  ③棉紗  ④水泥  ⑤毛皮  ⑥木材A、①②④⑤⑥  B、①②③④⑥  C、①②③④⑤  D、①...

問題詳情：肉類的新鮮度可以透過測試pH來判斷，有資料顯示，pH與肉類新鮮度的關係如下表，則新鮮肉在變質過程中**如何變化()名稱新鮮肉次鮮肉變質肉pH5.8～6.26.3～6.6>6.6A.變強 B．變弱 C．不變 D．無法確定【回答】B知識點：*和鹼...

問題詳情：雙匯*是*最大的肉類加工企業和*最大的肉類上市公司雙匯發展的控股股東，總部位於*。史密斯菲爾德食品公司成立於1936年，是全球大型的養豬及豬肉生產企業，在全球12個國家開展業務，年銷售收入達130億美元。9月26日晚...

問題詳情：曹雷同學的飲食習慣不好，常吃肉類食品，不吃蔬菜和水果，結果導致他的牙齦經常出血，原因是該同學的體內缺乏（）A．維生素A   B．維生素B   C．維生素C   D．維生素D【回答】C知識點：食物中的營養物質題型：選擇題...

問題詳情： 2013年春季，我國很多地區爆發了*型H7N9流感，與前兩年歐洲地區的瘋牛病和口蹄疫一樣，引起世界*的肉類食品進出口貿易恐慌，國內雞鴨鵝等禽類被大量撲殺。下列關於*型H7N9流感的免疫學的看法，正確的是A．人體可透過漿...

海產類和肉類食物不宜暴吃，應選吃瘦肉及適可而止。別人喜歡吃巧克力和奶油蛋糕,這位仁兄則偏好肉類食物.當研究小組觀察這些夫妻的懷孕可能*時，發現喝酒和喜食肉類食物的男*不太容易使伴侶懷孕，而喜食蔬菜的男*則容易得...

問題詳情： （    ）我國產量居世界首位的農產品有：肉類、水果、花生、棉花；【回答】√知識點：農業題型：判斷題...

問題詳情：健康的生活離不開化學。下列說法正確的是（）A．適當攝入水果蔬菜和富含蛋白質的肉類，有利於增強體質B．纖維素不能被人體消化，要避免攝入含纖維素較多的食物C．長期飲用硬水補鈣 D．鈣是人體中的微量元素，要注意適量攝入【...

問題詳情：2013年春季，我國很多地區爆發了*型H7N9流感，與前兩年歐洲地區的瘋牛病和口蹄疫一樣，引起世界*的肉類食品進出口貿易恐慌，國內雞鴨鵝等禽類被大量撲殺。下列關於*型H7N9流感的免疫學的看法，正確的是A．人體可透過漿細...

亞**鹽一般用於加工肉類食品。在這個綜合體的最基本是“飯”(穀物和其他澱粉類食物)，還有“菜”(蔬菜肉類食品)之間的分類。香腸:經過調味的肉類食品,通常爲豬肉或牛肉,常被充塞在準備好的腸衣中.萊爾注意到，“那些增食...

問題詳情：人們經常食用的牛、羊、豬等肉類和白菜、土豆等蔬菜，經消化吸收後，其中的成分大多被轉化爲人體自身的一部分，其根本原因是  A．在不同生物的細胞內，組成它們的化學元素和化合物種類大體相同B．組成生物體細胞的化學...

問題詳情：2014年7月，有媒體爆出，上海福喜食品有限公司使用各種過期變質的肉類做原材料，而這些產品大多流向了多家知名洋快餐品牌，其中包括肯德基，麥當勞，必勝客等等。上述食品公司的這些產品能否上市出售，對這一問題回答下列...

問題詳情： 關於我國農業的發展，敘述不正確的是(   )A.當前我國糧食、肉類、棉花、花生等產量已居世界首位B.我國穀物人均佔有量已經超過世界平均水平’C.農業條件日益改善，但農業生態環境還較差D.隨着城市化的加速推...

1、其貯藏、防腐保鮮是肉類工業所面臨的重大課題。2、功能保健肉製品是肉類工業的一個重要領域，主要闡述了開發保健肉食品的具體方法。3、二百日前，新巴爾虎右旗羊肉協會組織參加了由*肉類協會舉辦的類食品產業發展戰略...

問題詳情：在超市的*櫃裏出售的海鮮和肉類周圍都要鋪上一層碎*，這是因爲*塊___________（填物態變化的名稱）時，要___________（填“吸”或“放”）熱，從而起到保鮮的作用。 【回答】熔化   吸   【詳解】超市裏出售的海鮮...

問題詳情：讀下列材料，回答問題。材料一河南省是我國重要的糧食生產核心區，還是目前全國最大的肉類食品、速凍食品、方便麪、餅乾、調味品生產加工基地；速凍食品等佔據了全國60%以上的市場，河南已從“*糧倉”變成了“國人廚...

問題詳情：合理膳食是指以肉類、蔬菜、水果爲主。                     （    ）【回答】錯【解析】試題分析：合理膳食指的是由食物中攝取的各種營養素與身體對這些營養素的需要達到平衡，既不缺乏，也...

問題詳情：1933年，美國成立農業調查署，購買並屠宰了大量牲畜。這一措施的主要目的是（   ）A.增加肉類儲備應急救濟                B.減少農業津貼開支C.提高並穩定農副產品價格            ...

問題詳情：學習化學幫助我們形成更科學的生活方式，下列說法不正確的是（）A．食用肉類和牛奶可以補充維生素CB．用天然氣代替煤作燃料可減少SO2的排放C．使用可降解塑料可減少“白*污染”D．對垃圾的分類回收可節約資源【回答】【考...

問題詳情：在肉類醃製過程中加入亞**鹽，會使醃製的肉類製品呈現鮮豔的紅*。人體血紅蛋白中含有Fe2＋，如果誤食亞**鹽或食用過多的發紅肉類醃製品，會使人中毒，因爲亞**鹽會使Fe2＋轉變成Fe3＋，生成高鐵血紅蛋白而喪失與O2結合的能力...

問題詳情： 近期多地雞蛋價格上漲近兩成，同時，糧、油、肉類價格均現漲勢，引發人們對新一輪通脹的擔憂。*有關部門可履行如下經濟職能                                      （  ...

問題詳情：張華同學飲食習慣不好，愛吃肉類食品，不吃蔬菜和水果，結果導致他牙齦經常出血，原因是該同學的體內缺乏（  ）        A.維生素A       B.維生素B       C.維生素C     D.維生素D【回答】...

問題詳情：豬肉的新鮮度可以透過測試pH來判斷．有資料顯示，pH與肉類新鮮度的關係爲：名稱新鮮肉次鮮肉變質肉pH5.8～6.26.3～6.6＞6.7根據上表判斷，肉類變質過程中*鹼*的變化趨勢是（）A．**變弱B．**變強C．**不變D．鹼*變弱【回答】【考點】溶...