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綜合*學習。(8分)材料一:從2010年下半年開始,一種名爲“一滴香”的東西開始進入公衆視野。據說,這種東西只...

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問題詳情:

綜合*學習。(8分)材料一:從2010年下半年開始,一種名爲“一滴香”的東西開始進入公衆視野。據說,這種東西只...

綜合*學習。(8分)

材料一:從2010年下半年開始,一種名爲“一滴香”的東西開始進入公衆視野。據說,這種東西只要一滴,就能讓清水變成高湯,而且還擁有雞肉味、鴨肉味、牛肉味、羊肉味等不同口味。

隨“一滴香”相繼進入公衆視野的還有“飄香劑”、“辣椒精”、“火鍋紅”等食品添加劑。與那些用天然食材耗費大量時間熬製的高湯相比,這些物質只需投入少量,就能擁有同樣甚至更加出衆的味道。

“這些都是什麼東西,我都不知道。”*工程院院士、國家食品安全風險評估專家委員會主任委員陳君石告訴記者。正是由於不清楚這些食品添加劑的具體成分,所以無法判斷其是否安全。

材料二:統計顯示,在我國,食品添加劑已經成爲食品行業的重要支柱。目前我國各類食品添加劑的年產量已經超過200萬噸左右,味精、檸檬*、木糖、木糖醇和香料中的乙基麥芽*等產品的產量已連續多年保持世界第一。但是,這些食品添加劑對人體安全嗎?

材料三:2010年6月1日起,我國首部《食品添加劑生產監督管理規定》開始實施,根據新規,所有食品添加劑成分,必須在外包裝上進行標誌,並推出召回制度。《食品添加劑使用衛生標準》也在2010年推出了新修訂的版本。

材料四:然而,光有標準還不夠,誰來監管標準的執行?“食品添加劑歸哪個部門管?” 國家行政學院公共管理教研部教授竹立家說,“在監管體系上,監管的部門太多太雜,看起來,各個監管部門都在管,實際上誰都沒有認真監管。”從歷次食品安全事件的處理上看不出到底哪個部門是真正的責任主體。

(1)請概括材料一、材料二中的主要資訊。(3分)

 

(2)材料二中畫線句有語病,請修改。(2分)

目前我國各類食品添加劑的年產量已經超過200萬噸左右。

修改意見:

(3)2009年以來,毒奶粉、假豆腐、食品添加劑非法使用等問題頻發,面對這些現象,請結合材料三、材料四的主要資訊談談你對食品添加劑監管的看法。(不少於30字)(3分)

【回答】

 (1) 食品添加劑已經成爲我國食品行業的重要支柱,但其是否安全無法判斷。(3分)(2)去掉“左右”(2分)  (3)略(3分)

知識點:其他

題型:語言表達

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