問題詳情：
最新研究表明，咖啡中含有的咖啡*（結構如圖）能使人心腦血管更年輕。下列有關咖啡*的敘述不正確的是（ ）
A. 分子式爲C9H8O4
B. 能發生氧化反應、酯化反應和加聚反應
C. 1mol咖啡*最多可與4molH2發生加成反應
D. 1mol咖啡*最多可與3molBr2發生反應
【回答】
D
【解析】
【詳解】A. 根據有機物的結構簡式，其分子式爲C9H8O4，與題意不符，A項不選；
B. 有機物中含有*羥基、碳碳雙鍵和羧基，能發生氧化反應、酯化反應和加聚反應，與題意不符，B項不選；
C. 1mol咖啡*中碳碳雙鍵可與1mol*氣加成，苯環可與3mol*氣加成，則最多可與4molH2發生加成反應，與題意不符，C項不選；
D. 1mol咖啡*苯環上可與3mol溴發生取代反應，碳碳雙鍵可與1mol溴發生加成反應，則最多可與4molBr2發生反應，符合題意，D項選；
*爲D。
【點睛】與*羥基相鄰和對位的*原子可與溴發生取代反應。
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