問題詳情：
下列過程沒有發生化學反應的是
A．用活*炭去除*箱中的異味
B．用熱鹼水清除炊具上殘留的油污
C．用浸泡過高錳*鉀溶液的硅藻土儲存水果
D．用含硅膠、鐵粉的透氣小袋與食品一起密封包裝
【回答】
A
【詳解】
A. 用活*炭去除*箱中的異味是利用活*炭的吸附作用，屬於物理變化，沒有發生化學變化，A正確；
B. 用熱鹼水清除炊具上殘留的油污是利用油脂在鹼*條件下發生較爲徹底的水解反應，屬於化學變化，B錯誤；
C. 用浸泡過高錳*鉀溶液的硅藻土儲存水果是利用高錳*鉀溶液將催熟水果的乙烯氧化，屬於化學變化，C錯誤；
D. 用含硅膠、鐵粉的透氣小袋與食品一起密封包裝，硅膠具有吸水*，可防止食品受潮，屬於物理變化；鐵粉可防止食品氧化，屬於化學變化，D錯誤。
*選A。
知識點：化學科學對人類文明發展的意義
題型：選擇題
