問題詳情：
下列過程沒有發生化學反應的是( )
A．用活*炭去除*箱中的異味
B．用熱鹼水清除炊具上殘留的油污
C．用浸泡過高錳*鉀溶液的硅藻土保鮮水果
D．用含硅膠、鐵粉的透氣小袋與食品一起密封包裝
【回答】
A [解析] 活*炭除味是利用其具有強吸附*，屬物理變化，A項正確；熱水除油污是由於油脂在鹼*條件下能發生徹底的水解反應，屬化學變化，B項錯誤；高錳*鉀可吸收氧化催熟水果的乙烯，泡過高錳*鉀溶液的硅藻土可儲存水果，屬化學變化，C項錯誤；硅膠具有吸水*，可防止食品受潮，屬物理變化，鐵粉具有還原*，可防止食品氧化，屬化學變化，D項錯誤。
知識點：化學反應及其能量變化單元測試
題型：選擇題
