問題詳情：
下列說法錯誤的是( )
A．糖類化合物也可稱爲碳水化合物
B．維生素D可促進人體對鈣的吸收
C．蛋白質是僅由碳、*、氧元素組成的物質
D．硒是人體必需的微量元素，但不宜攝入過多
【回答】
解析：糖類化合物一般可用通式Cm(H2O)n表示，可稱作碳水化合物，A項正確；維生素D能促進人體對鈣的吸收和利用，B項正確；蛋白質是由C、H、O、N等多種元素構成的物質，C項錯誤；硒是人體必需的微量元素，但攝入過多對人體有一定的危害，D項正確。
*：C
知識點：糖類 油脂 蛋白質單元測試
題型：選擇題
