問題詳情：
（2020·城中模擬）“三月三”是壯族傳統節日，勤勞純樸的廣西*用食鹽、半肥瘦肉、糯米、飲用水等製作五*糯米飯。從均衡營養的角度分析，還需要補充的營養素是（ ）
A. 糖類 
B. 油脂 
C. 蛋白質 
D. 維生素
【回答】
D
【解析】食鹽提供無機鹽，半肥瘦肉中富含蛋白質和油脂，糯米中富含糖類，飲用水爲水，故還需補充的營養素是維生素。
故*爲：D。
【分析】根據所給食物中富含維生素及人體所需六大營養素分析。
知識點：人類重要的營養物質
題型：選擇題
