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每年農曆的正月十五日,是我國的傳統節日——元宵節。民間過元宵節有吃元宵(湯圓)的習俗,元宵由糯米制作,或實心,...

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問題詳情:

每年農曆的正月十五日,是我國的傳統節日——元宵節。民間過元宵節有吃元宵(湯圓)的習俗,元宵由糯米制作,或實心,...

每年農曆的正月十五日,是我國的傳統節日——元宵節。民間過元宵節有吃元宵(湯圓)的習俗,元宵由糯米制作,或實心,或帶餡。糯米的主要成分如下表:

營養

成分

糖類

(g)

蛋白質

(g)

脂肪

(g)

維生素

(g)

礦質元素(mg)

每100g

含量

72.4

12.7

0.9

0.6

210.2

(1)糯米中富含糖類、蛋白質等營養物質,這些物質主要儲存在水稻種子的_________中。

(2)在消化腺中,           分泌的消化液,都可以對脂肪進行消化。

(3)蛋白質是構成細胞必不可少的成分,在消化道內蛋白質最終被消化成氨基*,它們能被小腸絨毛吸收進入到絨毛的____________。

(4)某同學由於偏食而出現面板乾燥、夜晚看不清東西等症狀。患這種病主要是由於攝入的食物中缺乏          引起的。

【回答】

(1)胚乳

(2)肝臟、腸腺、胰腺

(3)毛細血管

(4)維生素A

知識點:消化和吸收

題型:綜合題

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