問題詳情：
人造奶油中通常含有一種反式脂肪*，其化學式是C18H34O2，對該物質說法正確的是
A．反式脂肪*的相對分子質量爲272g
B．反式脂肪*由18個碳原子、34個*原子和2個氧原子構成
C．反式脂肪*中*元素的質量分數最大
D．反式脂肪*由碳元素、*元素和氧元素組成
【回答】
D
知識點：化學式與化合價
題型：選擇題
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