對水解產物進行氨基*分析，結果表明雙酶連續水解白鰱內臟得到的水解動物蛋白爲氨基*組成均衡的良好添加物。
結果表明,經酶解後的水解液能獲得理想的醬類香味料,從而大大提高了水解動物蛋白的使用價值。
對水解產物進行氨基*分析,結果表明雙酶連續水解白鰱內臟得到的水解動物蛋白爲氨基*組成均衡的良好添加物
![所謂“皮革水解蛋白粉”，是指利用皮革下腳料甚至動物毛髮等物質，經水解而生成的一種粉狀物。因其氨基*或者說蛋白質...]( "所謂“皮革水解蛋白粉”，是指利用皮革下腳料甚至動物毛髮等物質，經水解而生成的一種粉狀物。因其氨基*或者說蛋白質...")
所謂“皮革水解蛋白粉”，是指利用皮革下腳料甚至動物毛髮等物質，經水解而生成的一種粉狀物。因其氨基*或者說蛋白質...![人吃進食物中的各種動物蛋白質和植物蛋白質，是透過消化變*體的蛋白質。]( "人吃進食物中的各種動物蛋白質和植物蛋白質，是透過消化變*體的蛋白質。")
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蛋白酶能分解其他蛋白質類的酶，但洗衣粉中，蛋白酶並沒有將其他幾種酶分解掉，以下解釋正確的是（ ）A．蛋白酶處...![下列說法正確的是A．蛋白質及其水解產物都具有兩* B．澱粉和油脂都是可水解的高分子化合物 C．雞蛋清溶液中...]( "下列說法正確的是A．蛋白質及其水解產物都具有兩* B．澱粉和油脂都是可水解的高分子化合物 C．雞蛋清溶液中...")
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