問題詳情：
化學已經深深融入人類社會生活的方方面面。
（1）服用蜂蜜可有效補充人體所需能量，其中提供的營養素主要是_______________。
（2）炒菜時油鍋裏的油不慎着火，可以立即用鍋蓋蓋滅，滅火的原理是______________。
（3）某同學用洗潔精清洗餐具油污，利用了洗潔精的______________作用。
（4）煤、______________和天然氣被稱爲“三大化石燃料”，煤燃燒會產生CO2、SO2、CO等氣體，這些氣體排放到空氣中能形成*雨的是______________（填物質名稱）。
（5）高鐵已經成爲人們出行的常用交通工具，高鐵建設中使用了大量的鋁合金，鋁合金材料屬於_______（填序號）。
A金屬材料
B合成材料
C複合材料
D無機非金屬材料
【回答】
(1). 糖類 (2). 隔絕氧氣 (3). 乳化 (4). 石油 (5). 二氧化硫 (6). A
【解析】（1）服用蜂蜜可有效補充人體所需能量，其中提供的營養素主要是 糖類，故填：糖類。
（2）炒菜時油鍋裏的油不慎着火，可以立即用鍋蓋蓋滅，滅火的原理是隔絕氧氣，故填：隔絕氧氣。
（3）某同學用洗潔精清洗餐具油污，利用了洗潔精的乳化作用，故填：乳化。
（4）煤、石油和天然氣被稱爲“三大化石燃料”，煤燃燒會產生CO2、SO2、CO等氣體，這些氣體排放到空氣中能形成*雨的是二氧化硫，故填：石油；二氧化硫。
（5）純金屬和合金都屬於金屬材料，故選：A。
知識點：燃料及應用單元測試
題型：填空題
