根據下表相關資訊，同質量的油脂和糖類在氧化分解時會出現差異的相關分析，錯誤的是（）物質            ...

問題詳情：

根據下表相關資訊，同質量的油脂和糖類在氧化分解時會出現差異的相關分析，錯誤的是（）

物質               各元素比例                         氧化分解時

                      C                                         O                                                             耗氧量  釋放能量       產生的水

脂肪               75%                                    13%                                                         較多     較多       X

糖類               44%                                    50%                                                         較少     較少       Y

      A．  油脂和糖類中的H的比例分別是12%和6%

      B．  相同質量條件下，油脂比糖類在氧化分解時耗氧量多

      C．  糖類中的O的比例高，因此氧化分解時產生的水爲X＜Y

      D．  油脂中H的比例較高，所以釋放的能量較多

【回答】

C

知識點：細胞的分子組成

題型：選擇題