2012年諾貝爾化學獎因“C蛋白偶聯受體研究”授予兩位美國科學家羅伯特•萊夫科維茨和布萊恩•克比爾卡。C蛋白是...

問題詳情：

2012年諾貝爾化學獎因“C蛋白偶聯受體研究”授予兩位美國科學家羅伯特•萊夫科維茨和布萊恩•克比爾卡。C蛋白是一種蛋白質，下列說法錯誤的是（ ）

  A． 蛋白質遇到*醛、硫*銅等會失去生活理*

  B． 蛋白質是一種有機化合物

  C． 蛋白質在牛奶、米飯、豆腐中含量豐富

  D． H7N9禽流感病毒的成分是蛋白質，可以利用高溫來消毒

【回答】

* C

知識點：人類重要的營養物質

題型：選擇題