問題詳情：
下列做法不會危害人體健康的是（ ）
A． | 用*醛溶液浸泡海產品 | B． | 用含瘦肉精的飼料餵養生豬 | |
C． | 在辣椒粉中添加蘇丹紅 | D． | 用加*鹽做食品調味劑 |
【回答】
解答：
解：A、*醛有毒，能破壞人體蛋白質的結構，使蛋白質變*，故該做法會危害人體健康．
B、食用含瘦肉精的豬肉，會造成噁心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒症狀，含“瘦肉精”的食品對心臟病、高血壓患者、老年人的危害更大，故該做法會危害人體健康．
C、“蘇丹紅”是一種人造*素，食用含蘇丹紅的食品會導致人體內代謝產物有強致突變*和致癌*，故該做法會危害人體健康．
D、*是合成*狀腺激素的主要元素，用加*鹽做食品調味劑，可預防*狀腺腫大，故該做法不會危害人體健康．
故選D．
知識點：未分類
題型：選擇題
