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若植物的有效成分易水解,則不宜採用哪種方法提取()     A.壓榨            B.萃取     ...

習題庫 閱讀(3.09W)

問題詳情:

若植物的有效成分易水解,則不宜採用哪種方法提取()     A.壓榨            B.萃取     ...

若植物的有效成分易水解,則不宜採用哪種方法提取()


      A.壓榨             B. 萃取                      C.   蒸餾       D. 滲析


【回答】

C

知識點:生物技術在食品加工及其他方面的應用

題型:選擇題

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