下表是日常生活中常見物質的pH，其中鹼*最強的是物質醬油牛奶雞蛋清爐具清潔劑pH4~56~77~812~13A...

問題詳情：

下表是日常生活中常見物質的pH，其中鹼*最強的是

A. 醬油                                       B. 牛奶

C. 雞蛋清                                     D. 爐具清潔劑

【回答】

D

【解析】A、醬油的pH爲4~5，是**。

B、牛奶的pH爲6~7，爲弱**。

C、雞蛋清的pH爲7~8，爲弱鹼*。

D、爐具清潔劑的pH爲12~13，爲強鹼*。鹼*最強，符合題意。

故選D

知識點：人類重要的營養物質

題型：選擇題