問題詳情：
下列關於組成細胞化合物的敘述，錯誤的是（ ）
A．蛋白質肽鏈的盤曲和摺疊被解開時，其特定功能也發生改變 B．某些無機鹽是組成ATP、RNA和纖維素的必需成分 C．棉和麻細胞壁的組成成分含有纖維素 D．蔗糖和乳糖水解的產物中都有葡萄糖，脂質具有調節生理代謝的功能
【回答】
解：A、蛋白質肽鏈的盤曲和摺疊被解開時，空間結構發生改變，其特定功能也發生改變，A正確； B、纖維素屬於糖類，不含有無機鹽，B錯誤； C、纖維素是植物細胞壁的主要組成成分之一，C正確； D、蔗糖是由葡萄糖和果糖組成的，乳糖是由葡萄糖和半乳糖組成的，因此二者水解產生都含有葡萄糖，脂質中的*激素具有調節機體生命活動的功能，D正確． 故選：B．
知識點：細胞的分子組成
題型：選擇題
