問題詳情：
下列說法中不正確的是( )
A．大米的主要成分是澱粉，澱粉遇*化鉀溶液變藍*
B．在雞蛋清中加入飽和硫*銨溶液，有白*沉澱
C．油脂不溶於水，易溶於汽油等有機溶劑
D．新鮮蔬菜、水果中含有豐富的維生素C
【回答】
A
知識點：人類重要的營養物質
題型：選擇題
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下列說法正確的是（ ）A．向雞蛋清溶液中加入飽和硫*銨溶液出現白*沉澱B．*化*固體中混有少量**鉀固體，可...![下列說法不正確的是A．雞蛋清溶液中滴入濃**微熱後生成黃*沉澱B．蛋白質遇飽和硫**溶液變* C．油*甘油酯...]( "下列說法不正確的是A．雞蛋清溶液中滴入濃**微熱後生成黃*沉澱B．蛋白質遇飽和硫**溶液變* C．油*甘油酯...")
下列說法不正確的是A．雞蛋清溶液中滴入濃**微熱後生成黃*沉澱B．蛋白質遇飽和硫**溶液變* C．油*甘油酯...![下列*作中，不可能導致澱粉酶活*發生變化的是( )A．澱粉酶溶液中加入強*B．澱粉酶溶液中加入蛋白酶C．澱粉...]( "下列*作中，不可能導致澱粉酶活*發生變化的是( )A．澱粉酶溶液中加入強*B．澱粉酶溶液中加入蛋白酶C．澱粉...")
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下列*作中，不可能導致澱粉酶活*發生變化的是（） A．澱粉酶溶液中加入強*B． 澱粉酶溶液中加入蛋白酶...
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