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下表是某橙汁飲料包裝袋上的說明:品名濃縮橙汁配料水、糖、鮮橙濃縮液、檸檬*、維生素C、β-胡蘿蔔素、山梨*鉀等...

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問題詳情:

下表是某橙汁飲料包裝袋上的說明:品名濃縮橙汁配料水、糖、鮮橙濃縮液、檸檬*、維生素C、β-胡蘿蔔素、山梨*鉀等...

下表是某橙汁飲料包裝袋上的說明:

品名

濃縮橙汁

配料

水、糖、鮮橙濃縮液、檸檬*、維生素C、β-胡蘿蔔素、山梨*鉀等

鮮橙原汁含量

≥20%

淨含量

1.5L

生產日期

標於瓶蓋上

(1)配料中屬於着*劑的是______________。

(2)該橙汁飲料__________(填“含有”或“不含”)防腐劑。

(3)上述各種配料中,國家對__________、_____________的含量進行嚴格規定加以控制。

【回答】

【*】    (1). β-胡蘿蔔素    (2). 含有    (3). β-胡蘿蔔素    (4). 山梨*鉀

【解析】

知識點:化學反應及及其能量變化

題型:填空題

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