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下列說法正確的是(  )A.食醋製作一般程序是先生成乙醇,再將乙醇轉化成乙*B.泡菜發酵過程中,會產生多種*,...

習題庫 閱讀(1.42W)

問題詳情:

下列說法正確的是(  )A.食醋製作一般程序是先生成乙醇,再將乙醇轉化成乙*B.泡菜發酵過程中,會產生多種*,...

下列說法正確的是(  )

A.食醋製作一般程序是先生成乙醇,再將乙醇轉化成乙*

B.泡菜發酵過程中,會產生多種*,其中主要是亞**,還有少量的乳*

C.對亞**鹽的定量測定可以用天平稱量法

D.亞**鹽與對氨基苯磺*的反應產物能與N-1-萘基乙二*鹽*鹽偶聯成橘黃*化合物

【回答】

A

知識點:微生物的利用

題型:選擇題

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