把黃糖及魚膠粉完全混合。
魚膠粉用熱水開溶，以微波爐高溫加熱3分鐘成魚膠水。
把魚膠粉加入玫瑰液體中，隔著沸水調拌至溶化，置涼
膠原蛋白不僅能變成餐桌上的美味，更是一種最常用的食品添加劑。大家可能對明膠不熟悉，但是愛烘焙的人一定聽說過“吉利丁”和“魚膠粉”，其實它們都是明膠。明膠的主要成分就是膠原蛋白，製作它很簡單：找一堆豬骨、魚骨、牛骨、豬皮、牛皮之類的東西，用大火熬煮，骨和皮中的膠原蛋白就會在高溫下分解成多肽，溶在水裏。這時把水煮幹，就得到了明膠。我們平時吃的大部分果凍和布丁，都是用明膠作爲膠凝劑做成的。
魚膠粉溶於熱水中，打入芝士混合物內
將菊花水倒進黃糖及魚膠粉內，拌勻成混合物。
材料：牛油40克，消化餅90克，奶油芝士200克，砂糖70克，鮮奶油180克，檸檬汁1湯匙，魚膠粉5克，熱水4茶匙，水果適量（裝飾用）
魚膠粉溶於熱水中，打入芝士混合物內。
材料：芒果2個、芒果味喱粉1盒、魚膠粉2茶匙、熱水200毫升、芒果汁250毫升、淡奶225毫升、淡花奶（伴食）適量。
將牛奶細砂糖和魚膠粉混勻，隔著沸水不斷攪煮至糖及魚膠粉溶解
將步驟（1）之忌廉再煮熱，然後拌入魚膠粉、蜜糖及餘下砂糖；放一旁待涼後翻進步驟（2）之忌廉與乳酪內。
魚膠粉與熱水調至溶解，拌入覆盆子液中。
蘭州哪有賣魚膠粉的，價格是多少？
想口感滑溜，菊花水、黃糖及魚膠粉必須徹底拌勻。
將黃糖加進魚膠粉內。
把魚膠粉糖及熱水混和
