本文就我國馬鈴薯加工產業發展的重要分支——新興的馬鈴薯全粉行業做一些膚淺分析，供大家批評指正。
添加馬鈴薯全粉降低了麪包的老化速度，延長了麪包的保質期。
![甘薯和馬鈴薯都富含澱粉，但甘薯吃起來比馬鈴薯甜，爲探究其原因，某興趣小組以甘薯的塊根和馬鈴薯的塊莖爲材料，在不...]( "甘薯和馬鈴薯都富含澱粉，但甘薯吃起來比馬鈴薯甜，爲探究其原因，某興趣小組以甘薯的塊根和馬鈴薯的塊莖爲材料，在不...")
甘薯和馬鈴薯都富含澱粉，但甘薯吃起來比馬鈴薯甜，爲探究其原因，某興趣小組以甘薯的塊根和馬鈴薯的塊莖爲材料，在不...![在切開的馬鈴薯、甘薯上滴幾滴*酒，馬鈴薯和甘薯就會變藍，這說明馬鈴薯和甘薯含有（ ）A．蛋白質 B...]( "在切開的馬鈴薯、甘薯上滴幾滴*酒，馬鈴薯和甘薯就會變藍，這說明馬鈴薯和甘薯含有（ ）A．蛋白質 B...")
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將*酒滴到新切開的馬鈴薯(又稱土豆)表面上，馬鈴薯表面變藍*，該現象表明馬鈴薯含有 ...![將*酒滴到新切開的馬鈴薯（又稱土豆）表面上，馬鈴薯表面變藍*，該現象表明馬鈴薯含有A．葡萄糖 ...]( "將*酒滴到新切開的馬鈴薯（又稱土豆）表面上，馬鈴薯表面變藍*，該現象表明馬鈴薯含有A．葡萄糖 ...")
將*酒滴到新切開的馬鈴薯（又稱土豆）表面上，馬鈴薯表面變藍*，該現象表明馬鈴薯含有A．葡萄糖 ...
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