4、方法：採用細胞計數法，以花粉粒爲評價指標，考察超細粉碎技術對紅花細胞破壁率的影響，測定紅花微粉的細胞破壁率。
8、該工藝包括雨生紅球藻細胞破壁，蝦青素的提取，蝦青素酯的水解和遊離蝦青素的純化分離。
5、確定了用標準曲線法測定血球細胞破壁率的方法。
2、方法：採用細胞計數法，以薄壁細胞爲評價指標，考察超細粉碎技術對白芍細胞破壁率的影響，測定白芍微粉的細胞破壁率。
1、紅花經超細粉碎後細胞破壁率爲96.4%。
3、結論超微粉碎可使桑葉細胞破壁。
7、以低變*花生餅爲原料，研究了細胞破壁酶和蛋白酶對花生油和蛋白提取率的影響。
6、研究了在重組酵母測評系統中，重組酵母細胞破壁條件的優化問題。
