問題詳情：
下面材料顯示了研究人員對細胞膜成分及其結構的探索發現過程，請依據材料分析：（每空1分，共5分）
材料一：科挙家在吹驗中發現：凡是可以溶於脂質的物質比能溶於脂質的物質更容易透過細胞膜，並且細胞膜很容易被脂溶*溶劑所溶解。
(1)這一事實說明細胞膜的組成成分中應有什麼物質 ？ ；科學研究發現：細胞膜還容易被蛋白酶水解，說明細胞膜的組成成分中還有何種物質？ 。
材料二： 1925年，某科學家用**提取了紅細胞膜的*脂，並將它在空氣、水介面上展開，發現這片油脂層的表面積相當於原來紅細胞膜表面積的2倍。
(2)根據材料二所給資訊可以推測，*脂分子在細胞膜上是以 形式排列的。
材料三：科學工作者用綠*和紅*熒光染料，分別標記人和鼠的細胞膜上的蛋白質，然後將兩個細胞融合成一個細胞，起初，一半膜發綠*熒光，另一半膜發紅*熒光，在3rc下40分鐘以後，兩種顏*的熒光點均勻分佈。
(3)這一實驗表明 。
材料四：若在兩個細胞融合成一個細胞後，將融合細胞置於0℃條件下保持40分鐘，則融合細胞仍是一半膜發綠*熒光，另一半膜發紅*熒光。
(4)這說明 。
【回答】
（1）脂質 蛋白質
（2）雙分子層
（3）細胞膜具有一定的流動*
（4）細胞膜的流動*受溫度影響
知識點：細胞的結構
題型：填空題
