問題詳情：
世界衛生組織號召普遍使用鐵製的炊具，是因爲（ ）
A．鐵是骨骼和牙齒的重要組成部分 B．鐵有利於蛋白質的形成
C．鐵是維生素C的重要組成部分 D．鐵是血紅蛋白的成分
【回答】
D
知識點：食物中的營養物質
題型：選擇題
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