問題詳情：
區別棉花和羊毛是簡單的方法是( )
A．加稀硫*後加熱使之水解，檢驗水解產物能否與新制Cu(OH)2懸濁液發生反應
B．浸入濃**中，觀察顏*是否變爲黃*
C．在火中灼燒，聞其是否有燒焦羽毛的特殊的氣味
D．透過化學方法測其組成中是否含有硫、氮等元素
【回答】
解析 棉製品的成分主要是纖維素，屬於糖類；而羊毛製品的成分主要是蛋白質，區別它們的最簡單的方法是灼燒，不需要任何*品。羊毛製品灼燒時有特殊的燒焦羽毛的氣味產生，而棉製品沒有。注意並不是所有蛋白質遇濃**都顯黃*。
* C
知識點：蛋白質
題型：選擇題
