問題詳情：
化學與人類生活密不可分
（1）下列廚房用品所使用的主要材料，屬於金屬材料的是 （填寫字母序號），利用了其優良的 *．
（2）人們透過食物獲取各種營養．
①水果和蔬菜富含的營養物質主要有水和 ．
②爲了防止骨質疏鬆，人體每天必須攝入足夠量的 元素．
【回答】
【考點】金屬材料及其應用；人體的元素組成與元素對人體健康的重要作用；生命活動與六大營養素．
【專題】金屬與金屬材料；化學與生活．
【分析】（1）依據材料的成分及特點進行解決，其中金屬材料包括金屬和合金；
（2）①根據水果和蔬菜所含的營養元素進行解答；
②鈣是人體必需的微量元素，特別是老年人如果缺少了鈣，則會引起骨質疏鬆，可以據此解答該題．
【解答】解：（1）紫砂鍋和陶瓷碗都是用泥土燒製而成的，而塑料盆屬於有機合成材料，只有不鏽鋼炒勺是用金屬材料製成的，是利用金屬鐵的優良的導熱*能；故選C；
（2）①水果和蔬菜含有大量的維生素；
②鈣是人體必需的微量元素，特別是老年人如果缺少了鈣，則會引起骨質疏鬆．
故*爲：（1）C；導熱；
（2）①維生素；
②鈣．
【點評】化學與我們的生產、科技息息相關，與生產、生產、科技相關的知識是中考考查的熱點之一，靈活運用所學知識是正確解答本題的關鍵．
知識點：金屬及金屬材料單元測試
題型：填空題
