問題詳情：
下列過程中，發生了化學變化的是（ ）
A．磨豆成漿 B．剪紙成花 C．釀谷成酒 D．雕石成像
【回答】
【考點】化學變化和物理變化的判別．
【專題】物質的變化與*質．
【分析】化學變化是指有新物質生成的變化，物理變化是指沒有新物質生成的變化，化學變化與物理變化的本質區別是有無新物質生成，據此抓住化學變化和物理變化的區別結合事實進行分析判斷即可．
【解答】解：A、磨豆成漿的過程中分離出豆漿，沒有新物質生成，屬於物理變化．
B、剪紙成花的過程中只是形狀發生改變，沒有新物質生成，屬於物理變化．
C、釀谷成酒的過程中有新物質酒精等生成，屬於化學變化．
D、雕石成像的過程中只是形狀發生改變，沒有新物質生成，屬於物理變化．
故選：C．
【點評】本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質生成，這裏的新物質是指和變化前的物質是不同種的物質，若沒有新物質生成屬於物理變化，若有新物質生成屬於化學變化．
知識點：物質的變化和*質
題型：選擇題
