問題詳情：
下面關於基因工程和蛋白質工程的敘述正確的是（ ）
A．蛋白質工程就是基因工程 B．蛋白質工程利用了基因工程技術手段 C．蛋白質工程生產的都是自然界存在的蛋白質 D．基因工程和蛋白質工程之間沒有任何聯繫
【回答】
解：A、蛋白質工程是在基因工程基礎上延伸出來的第二代基因工程，A錯誤； B、蛋白質工程利用了基因工程技術手段，B正確； C、蛋白質工程可以創造新的、自然界中不存在的蛋白質，C錯誤； D、蛋白質工程是在基因工程基礎上延伸出來的第二代基因工程，基因工程中所利用的某些酶需要透過蛋白質進行修飾、改造，D錯誤． 故選：B．
知識點：生物技術的安全*和倫理問題
題型：選擇題
