問題詳情：
冬天，菜農在菜窖中儲存蔬菜爲了防止凍壞蔬菜，常在菜窖中加幾桶水，這是因爲水在凝固過程中________________而起保護作用。
【回答】
放熱 6、零下
知識點：熔化和凝固
題型：填空題
冬天，菜農在菜窖中儲存蔬菜爲了防止凍壞蔬菜，常在菜窖中加幾桶水，這是因爲水在凝固過程中
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![冬天，在北方人們常常在儲菜的菜窖裏放幾桶水，這樣可以防止蔬菜被破壞，這是利用了水]( "冬天，在北方人們常常在儲菜的菜窖裏放幾桶水，這樣可以防止蔬菜被破壞，這是利用了水")
冬天，在北方人們常常在儲菜的菜窖裏放幾桶水，這樣可以防止蔬菜被破壞，這是利用了水![下列說法中錯誤的是（ ）A.北方的冬天，爲了防止菜窖裏的菜被凍壞，人們往往在菜窖中放幾桶水，是因爲水凝固...]( "下列說法中錯誤的是（ ）A.北方的冬天，爲了防止菜窖裏的菜被凍壞，人們往往在菜窖中放幾桶水，是因爲水凝固...")
下列說法中錯誤的是（ ）A.北方的冬天，爲了防止菜窖裏的菜被凍壞，人們往往在菜窖中放幾桶水，是因爲水凝固...![北方冬天天氣寒冷，人們爲了不讓菜窖裏的菜凍壞，常常在菜窖裏放幾桶水，這是利用水]( "北方冬天天氣寒冷，人們爲了不讓菜窖裏的菜凍壞，常常在菜窖裏放幾桶水，這是利用水")
北方冬天天氣寒冷，人們爲了不讓菜窖裏的菜凍壞，常常在菜窖裏放幾桶水，這是利用水![北方的冬天，爲了很好地儲存蔬菜，人們通常在菜窖裏放幾桶水，水結*能使窖內溫度不會太低，這是利用了水]( "北方的冬天，爲了很好地儲存蔬菜，人們通常在菜窖裏放幾桶水，水結*能使窖內溫度不會太低，這是利用了水")
北方的冬天，爲了很好地儲存蔬菜，人們通常在菜窖裏放幾桶水，水結*能使窖內溫度不會太低，這是利用了水![在北方的冬天，爲了防止菜凍壞，就在菜窖裏放幾桶水，爲什麼？]( "在北方的冬天，爲了防止菜凍壞，就在菜窖裏放幾桶水，爲什麼？")
在北方的冬天，爲了防止菜凍壞，就在菜窖裏放幾桶水，爲什麼？ ![北方冬天天氣寒冷，人們爲了不讓菜窖裏的菜凍壞，常常在菜窖裏放幾桶水，這是利用水 （填物態變化名稱）時...]( "北方冬天天氣寒冷，人們爲了不讓菜窖裏的菜凍壞，常常在菜窖裏放幾桶水，這是利用水 （填物態變化名稱）時...")
北方冬天天氣寒冷，人們爲了不讓菜窖裏的菜凍壞，常常在菜窖裏放幾桶水，這是利用水 （填物態變化名稱）時...![北方冬季貯菜，人們常在地窖裏放幾桶水（如圖所示），以防止地窖裏的菜凍壞。這是因爲當氣溫下降時，桶裏的水會]( "北方冬季貯菜，人們常在地窖裏放幾桶水（如圖所示），以防止地窖裏的菜凍壞。這是因爲當氣溫下降時，桶裏的水會")
北方冬季貯菜，人們常在地窖裏放幾桶水（如圖所示），以防止地窖裏的菜凍壞。這是因爲當氣溫下降時，桶裏的水會![下列是對我們生活中常見的一些熱現象的解釋,其中正確的是:A.冬天在菜窖裏放幾桶水,利用水凝固放熱防止菜被凍壞B...]( "下列是對我們生活中常見的一些熱現象的解釋,其中正確的是:A.冬天在菜窖裏放幾桶水,利用水凝固放熱防止菜被凍壞B...")
下列是對我們生活中常見的一些熱現象的解釋,其中正確的是:A.冬天在菜窖裏放幾桶水,利用水凝固放熱防止菜被凍壞B...
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