問題詳情：
在改變培養基中IAA（生長素）與KT（一種人工合成的細胞*素）的比例時，可改變菸草愈傷組織的分化方向，如下表所示．下列相關敘述正確的是（ ）
激素添加量 （mg•L-1） | IAA | 3 | 3 | 0.03 | - |
KT | 0.2 | 0.02 | 1 | 0.2 | |
生長狀況 | 愈傷組織 | 生根 | 莖葉分化 | 無生長 | |
A．愈傷組織分化成爲根、莖和葉的過程叫脫分化 B．培養基中添加IAA可以促進生長和生根 C．只要培養基中添加KT，細胞就能* D．培養基中添加的IAA與KT的比值較高時，有利於莖葉的形成
【回答】
解：A、愈傷組織分化成爲根、莖和葉的過程叫再分化，故A錯誤； B、IAA的作用是誘導細胞的*、促進根的分化，所以培養基中添加IAA可以促進生長和生根，故B正確； C、由表中數據可知：IAA不添加，KT添加量爲0.2時，愈傷組織不生長，可見向培養基中添加KT，細胞不一定能生長，故C錯誤； D、IAA添加量爲0.03，KT添加量爲1時，愈傷組織向莖葉分化，即培養基中添加的IAA與KT的比值較低時，有利於莖葉的形成，故D錯誤． 故選B．
知識點：生物技術在食品加工及其他方面的應用
題型：選擇題
